由於蝦中含有大量的嘌呤物質，痛風患者不能食用。痛風患者即使尿酸控制在正常範圍內也不建議吃蝦、動物內臟、肉湯、螃蟹和蝦等海產品，建議患者飲食清淡鹽少，多吃蔬菜和水果，每天多喝水，在運動方面適當慢跑和快，增強體質。痛風是由於尿酸水平過高導致尿酸結晶沉積在關節內的疾病，類型可分爲原發性、繼發性和特發性痛風。
引起痛風的原因
1、痛風主要與高尿酸血癥有關，大部分是由於尿酸排泄障礙引起的尿酸生成過多，而且與嘌呤代謝相關酶的缺陷引起的代謝障礙，都可以引起痛風。
2、患慢性腎病會因腎小管分泌尿酸減少而導致尿酸增高，並且血液病在惡性腫瘤化療和放射治療後，尿酸含量過多會引起痛風。
3、大量飲用含有布丁成分的啤酒、動物內臟、海鮮等富含布丁的食物，被身體分解爲尿酸，血尿酸水平上升，引起痛風。
痛風的症狀表現
1、病程較長的痛風患者可以表現爲痛風性腎病、夜尿增多和低分子蛋白尿、尿酸性腎結石和急性腎衰竭。
2、痛風患者關節出現紅腫、熱痛、功能障礙等現象，發作一般爲自限性，關節液和發熱現象。
