乙肝患者的飲食禁忌較多，由於本病危害較大，日常飲食對病情影響較大。乙肝患者平時要注意不要太勞累，少喝酒，多吃點新鮮水果蔬菜。不要服用對肝臟有害的藥物。由於任何藥物都要經過肝臟代謝，所以或多或少會使肝損害加重。那麼，慢性乙肝可以吃羊肉嗎？
羊肉富含蛋白，但脂肪的含量偏少，慢性乙肝患者是可以吃羊肉，另外，還可以適當食用一些牛肉、雞肉、魚肉等蛋白含量高食物。此外，慢性乙肝患者還需要注意多多休息，飲食要清淡，新鮮蔬果也要適當補充。當然，脂肪的攝入量是需要減少的。對於肉類食品，一些低脂肪、高蛋白的食物是可以食用的。
如果患者肝損害嚴重，並伴有明顯的胃腸道症狀，可適當減少肉類的攝入。如果肝功能正常，沒有特別的禁忌症，飲食可以與正常人無區別。
除了肉類，乙肝患者還應保證充足的維生素，可以多吃富含維生素的食物。維生素A的食物：如牛奶、動物肝臟、蛋黃、捲心菜等；維生素B1的食物：如粗糧、新鮮蔬菜、水果等；維生素B2的食物：小米、豆漿、雞蛋等；維生素B6的食物：動物肝臟、腎臟、瘦肉；維生素C的食物：辣椒、油菜、莧菜、山楂等。
