咽喉炎患者一般不會禁食某種水果，反而可以適當吃一些新鮮的水果。
咽喉炎是咽喉感染導致的炎症，秋冬及冬春之交常有發生，過冷、過燙、辛辣等刺激性飲食都會刺激咽喉部，進而加重病情。故患者飲食宜清淡爽口、易消化，通常需要保證充足的維生素、礦物質等。而大多數新鮮的水果，如蘋果、梨、西瓜、葡萄等，水分含量較高，且富含膳食纖維、多種維生素、礦物質等，從而利於促進炎症的恢復。因此，有咽喉炎的患者通常適合吃大多數新鮮的水果。
但要注意，不能吃剛從冰箱拿出來的水果，以免刺激咽喉、加重病情。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食豆製品
西紅柿、白蘿蔔、芹菜、菠菜
慎食食物
飲料類辛辣食物油炸食物醃製食物
啤酒、白酒、伏特加、威士忌
更多建議
咽喉炎患者應及時就醫，在醫生的指導下用藥治療，如果上述飲食與所服的藥物有衝突，以具體醫囑爲準。同時，患者還應做好生活管理，從而更好地發揮治療效果、促進康復。具體如下：
1、保持充足睡眠，不熬夜。
5、適當運動，提升自身抵抗力，但要注意勞逸結合。
4、平時多飲淡鹽水，注意保護嗓子。
3、避免塵埃和煙霧等刺激，特別要避免主動和被動吸菸。
2、經常開窗通風，呼吸新鮮空氣，但避免直接吹風。
