春分節氣當然少不了豎蛋這種有趣味性的活動了，有關春分豎蛋的傳統由來已久，也有“春分到，蛋兒俏”的說法，表達了人們對春天到來的喜悅之情，那麼，春分節氣又是怎麼來的呢？接下來本站小編就來說說。
早在4000年前，中國就有了春分立蛋的傳統，當時是爲了慶祝春天來臨。其實，立蛋與春分並不相干。
在古老的傳說中，春分這天最容易把雞蛋立起來。天文學家介紹說，據史料記載，春分立蛋的傳統起源於4000年前的中國，以慶祝春天的到來。
據說，這一天最容易把雞蛋豎起來，其中還有一些科學道理。據專家介紹，春分是南北半球晝夜均等的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面剛好處於一種力的相對平衡狀態，很有利於豎蛋。
其次，春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動作利索，也易於豎蛋成功。
根據經驗，應這樣“春分豎蛋”：雞蛋的表面其實是高低不平的，有許多突起的“小山”，“山”高0.03毫米左右，山峯之間的距離在0.5—0.8毫米。根據三點確定一個平面的道理，只要找到三個合適的“小山”支點，就能使雞蛋豎立起來了。
豎蛋”遊戲玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋遊戲的最佳時光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。
此外，生下後4—5天的雞蛋，由於蛋黃素帶鬆弛，蛋黃下沉，重心下降，更有利於雞蛋的豎立。
春分豎蛋的技巧
1、選擇一個光滑勻稱，一頭大一頭小，剛生下四五天的新鮮雞蛋。
2、立蛋時將大頭朝下，這樣重心會比較低，就像不倒翁一樣，容易保持平衡。
3、立蛋時手要儘量保持不動，讓蛋黃可以慢慢沉澱到雞蛋下部，這樣重心就能足夠低，使雞蛋保持平衡。
4、因爲雞蛋在玻璃、光滑的金屬或塑膠片上不容易豎立，建議用一小撮鹽增加摩擦力，然後對着吸管吹起，將蛋四周的鹽吹走，蛋就立起來了。
5、無論什麼品種，都可以被立起來。不過相對生雞蛋，煮熟的雞蛋不易被立起來。因爲雞蛋的表面有很多突起的“小山”，根據三點確定一個平面的原理，只要找到三個合適的“小山”支點，就能使雞蛋豎立起來了。
春分，古時又稱爲“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月21日前後(20日～22日)交節，農曆日期不固定，這時太陽到達黃經0°。
《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此當九十日之半，故謂之分。秋同義。”《春秋繁露·陰陽出入上下篇》說：“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”
春分也是節日和祭祀慶典，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制。周禮天子日壇祭日。
《禮記》：“祭日於壇。”孔穎達疏：“謂春分也”。 清潘榮陛《帝京歲時紀勝》：“春分祭日，秋分祭月，乃國之大典，士民不得擅祀。
民間活動上，一般算做踏青的正式開始。活動有：
1、放風箏，婦女小孩放風箏。並在風箏上寫上祝福 希望天上的神看到。
2、簪花喝酒：無論男女老少都簪花。
3、野外挑野菜：朱淑真《春日雜書十首》：寫字彈琴無意緒 踏青挑菜沒心情。飲食方面，則有春菜，春湯，春酒等。
