酸奶機不僅能用來做酸奶，還有很多新用途，比如做米酒、納豆等。那怎麼用酸奶機做米酒呢？用酸奶機做納豆流程是怎樣的？一起來看看吧。
酸奶機做米酒
準備糯米500克、米酒麴。先將糯米清洗乾淨，用清水浸泡一個小時，然後裝到碗裏，上鍋蒸熟，放涼後加溫水。接着把裝有糯米水的容器放進酸奶機內膽，蓋上蓋子，通電十幾個小時，進行發酵。等發酵完後，就有熱騰騰的米酒喝了。
酸奶機做納豆
準備黃豆250克、納豆菌0.1克。將黃豆清洗乾淨，用清水浸泡8個小時，然後上鍋蒸熟，大概花費2個小時。等熟後，拿出散熱。用溫開水融化納豆菌，倒入納豆裏。攪拌均勻後，用容器裝着，放進酸奶機，開始加熱發酵。發酵完後，新鮮的納豆就可以食用了，味道不錯哦。
