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電壓力鍋蒸米飯

來源:孕育親子課    閱讀: 2.43W 次
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「導讀」電壓力鍋是家居常用電器,主要功能之一就是蒸米飯。平時,很多人在家都會做飯,就能用到它。那怎樣用電壓力鍋蒸米飯呢?電壓力鍋蒸米飯要多長時間?如果想了解更多關於電壓力鍋蒸米飯的技巧,趕緊來媽網看看吧。
電壓力鍋蒸米飯
電壓力鍋蒸米飯

作爲高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品,電壓力鍋有着自己獨特的優勢,不僅加熱速度快,而且安全性高。使用它來蒸米飯,無需顧忌太多,只要按正確的方法操作,就能輕鬆完成蒸米飯的程序。那怎樣用電壓力鍋蒸米飯呢?

第一步,在蒸米飯前,需要先將米淘洗乾淨,建議不要直接把米放進內鍋中清洗,因爲水濺入發熱盤,會帶來不良影響。

第二步,握住手柄,順時針旋轉到限定位置,打開鍋蓋,將內鍋沖洗一遍,擦乾鍋底後,將米倒入,並加適量的水。

第三步,合上鍋蓋,檢查電源線、安全閥、排氣孔等是否有異常,無異常,正式開始通電加熱。

第四步,等加熱完後,保溫燈亮,此時,需要先排氣,再開鍋蓋,取米飯。通常,排氣可以直接打開限壓閥的排氣閥門,氣體就會從內鍋向上噴出。

第五步,等氣體全部噴出,打開鍋蓋,將裏面的米飯舀出,清洗乾淨內鍋,整個煮飯過程就完成了。

電壓力鍋怎樣蒸米飯好吃

使用電壓力鍋蒸米飯,想要蒸得好吃,需要掌握一些技巧。一般,很多人都會忽略這些技巧,因爲她們覺得蒸米飯是一件簡單的事。其實,並非如此。那怎樣用電壓力鍋蒸米飯才能蒸出好吃的米飯呢?

1、選擇優質的米:市面上售賣的米種也有很多,不同的米做出來的米飯口感不一樣。建議在選購時儘量選擇銷量高、口感好的上等米,不要選粗米或陳米。

2、提前半個小時洗米:對於很多人來說,都是煮飯的時候才洗米,其實,這樣做並不合適。想要做出好吃的米飯,需要提前半個小時洗米。如果是在冬天,則要提前兩個小時洗米。

3、按比例添加水:洗好米,倒入鍋中,應該按比例添加水,通常比例爲1:1。如果是粗米,要在原來的基礎上多加兩杯水;如果是新米,則要少加一些水。具體添加多少水才合適,可以通過多次測試,尋找規律。有的人會用手量一下,水沫過指關節比較合適。

4、蒸完米飯立馬吃:如果不想米飯變硬,蒸完就吃。米飯熱氣騰騰的,吃着口感鬆軟,味道好。不然放久了,米飯的味道也會發生改變。

電壓力鍋蒸米飯要多久

使用電壓力鍋蒸米飯,很多人會考慮時間問題,因爲不知道怎麼把控時間,才能做出好吃的米飯?其實,這是最不用擔心的,下面爲大家解答一下。

首先,電壓力鍋自動化程度高,只要把米和水添加到鍋中,按煮飯鍵,就能自動完成加熱程序,無需人在旁等候,更無需人爲調整時間。所以,安全不用擔心電壓力鍋蒸米飯的時間把控。

其次,電壓力鍋蒸米飯每次大約30分鐘,耗電量爲0.25度,對於普通家庭來說,是可以承受的,花費的錢不多。如果在蒸米飯的時候,加的是熱水,而並非開水,耗時更短,大約20分鐘。所以,蒸一次米飯,不需要太長時間。

最後,使用電壓力鍋蒸米飯,若時間突然變長,需要留心,因爲內部的元器件可能老化了,需要重新更換。經檢查後,如發現元器件出問題,應該找同規格的進行更換,不要等電壓力鍋不能加熱再換,這樣只會徒增自己的麻煩,浪費有效的時間。

電壓力鍋蒸米飯怎麼不糊鍋

使用電壓力鍋蒸米飯,偶爾會出現一種情況,就是糊鍋。如果糊鍋了,米飯就不好吃了,所以,蒸米飯時要多加註意。那爲什麼會糊鍋呢?怎樣使用電壓力鍋蒸米飯纔不會糊鍋?

電壓力鍋的內膽分很多種,在選購時,如果選錯了,就可能會發生這種情況。通常,不鏽鋼內膽是最容易糊鍋的,陶晶和黑晶內膽不容易糊鍋。因爲陶晶內膽表面附着一層陶瓷材料,具有不粘性能,而且熱效率高。黑晶內膽採用高強度的合金材料製成,易清洗,不易粘。

除此外,電壓力鍋糊鍋的原因還可能是磁鋼限溫器失靈。通常,磁鋼限溫器是靠一個壓緊彈簧頂起貼緊內鍋底面的感溫元件,用於探測內鍋的溫度。如果失靈,失去彈性,無法準備探測內鍋溫度。當鍋內無水,溫度持續升高時,它就會發生異常情況,導致無法跳閘,引起糊鍋現象。只要把磁鋼限溫器修好,就能排除故障。

最後,如果鍋內加水太少,也可能會出現糊鍋的情況。所以,再添加水時,應按比例加水,不要因爲想把米飯煮得硬一點,而加太少的水。這樣做出來的米飯既不好吃,又可能讓鍋底發黑。

電壓力鍋蒸米飯漏電怎麼辦

如果使用電壓力鍋蒸米飯,安全性是很多人重視的。因爲在蒸米飯時,突然被電到,會嚇到,不敢繼續觸碰電壓力鍋。那出現這種情況,通常要怎麼處理呢?電壓力鍋漏電怎麼辦?

首先,要排查原因。因爲找出原因,纔能有針對性地尋求解決方法。通常電壓力鍋漏電的原因有三個,第一個是管狀電熱元件受潮,第二個是開關組合絕緣物受潮,第三個管狀電熱元件封口材料熔化或開關組合絕緣物擊穿。

其次,要有針對性處理。如果只是簡單的元器件受潮,只要對元器件進行風乾處理,問題就解決了。但要是管狀電熱元件封口材料熔化,就需要找專業的維修人員上門修理。不然,自己胡亂修理,很容易把電壓力鍋弄壞。另外,要是開關組合絕緣物擊穿也是如此。

最後,等修理好後,檢查是否全部元器件都物歸原位。還要測試一下,看電壓力鍋是否恢復正常使用。如能正常使用,日後多加註意,就不會發生類似的情況了。

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