痛風是嘌呤障礙引起的代謝性疾病，尿酸合成增加以及尿酸的排泄減少，都會導致此病，患者必須在用藥物治療的同時，加強飲食的控制，避免攝入過多嘌呤物質，還應該多飲水，使尿酸隨尿液排出體外，需要注意的是痛風患者不適合飲用純淨水。
痛風患者每天的飲水量要保持在2000ml以上，這樣纔有利於尿酸從尿液中排出。痛風患者不宜飲用純淨水，適合弱鹼性水。研究表明，尿酸的排出量與尿液的酸鹼度存在一定的關係，酸性環境不利於尿酸排出體外。
我國《生活飲水衛生標準》規定pH值爲6.5-8.5，目前市場上供應的純淨水，製取方法廣泛應用反滲透法，pH值一般爲6.0左右，偏向弱酸性，弱酸性水對痛風患者是不利的，所以說痛風患者不適合飲用純淨水，最好飲用弱鹼性水。
弱鹼性的水可以中和體內酸性毒素，調節體液的酸鹼平衡，還可以活化細胞，提高機體的自身抗病能力。痛風患者長期適量飲用弱鹼性水(最好每天的鹼性水的飲用量不少於2000ml)，有利於降低血尿酸濃度，對於治療痛風有一定的輔助作用。
