慢性咽炎反覆發作，遷延難愈，影響着人們的日常生活。藥物治療在治療慢性咽炎方面效果不明顯，一般僅在急性發作的時候起療效。中醫認爲飲食是治療慢性咽炎的“良藥”，不過要注意持之以恆。咽炎的食療小驗方如下：
雪梨羅漢果湯
功效：潤喉消炎，清熱滋陰。適用於急、慢性咽炎，有虛火的咽痛、音啞、咳痰不爽、咽喉部異物感等症。
配料：雪梨、羅漢果各1個。
製作：雪梨去皮、核，切成碎塊，羅漢果洗淨，二者共放鍋中，加適量水，煮30分鐘即可。
用法：代茶飲，每日1劑。
胖大海茶
功效：清熱潤肺，解毒利咽。適用於咽痛、乾咳無痰、音啞等症。
配料：胖大海3個，蜂蜜15克。
製作：胖大海洗淨，放入茶杯中，加入蜂蜜適量，用開水沖泡，加蓋，3分鐘後開蓋攪勻即可。
用法：代茶飲。
銀花蜂蜜粥
功效：清熱解毒，利咽。
配料：蜂蜜、金銀花各50克，大米100克。
製作：金銀花洗淨，加水2碗，放在文火上煎煮，剩1碗時去渣取汁，大米淘淨煮粥，煮至半熟時倒入金銀花汁，同煮成粥，食前加入蜂蜜攪勻。
用法：早、晚餐溫熱服。
