在衆多的皮膚疾病當中，白癜風屬於比較頑固的一種，治療難度是非常大的，專家提示：日常的飲食也是誘發白癜風的因素之一，如果患者能夠做好飲食護理的工作也是可以輔助白癜風治療的，相信對白癜風患者易吃什麼食物，也是很多人想要了解的，那麼，白癜風宜吃的食物有哪些?
一、可以多吃一些黑紫色的食品，如黑豆、黑米、黑芝麻、桑椹、紅棗等。這類食物含有豐富的微量元素，有利於患者免疫力的提高。
二、在條件允許的情況下，白癜風患者應多吃銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使絡氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。或者可以經常使用銅質的碗筷，也是頗有微效的。
三、維生素C素有“黑色素殺手”的稱號，白癜風患者如果大量食用維生素C，那體內的黑色素合成就會變得緩慢，白癜風就會不易好轉。而且維生素C會抑制腸道吸收銅離子，降低血中血清銅氧化酶(即銅藍蛋白)的含量，從而影響酪氨酸酶的活性，且礙黑色素的生物合成。
溫馨提示：白癜風的發病早期治療難度是最小的，也是最容易被治癒的，所以在白癜風發病後，患者要及時接受治療，並積極做好相應的護理工作，減少外界因素對治療效果的影響，爭取早日治癒白癜風。
