一般來說，喝中藥能喝杏皮茶，但是應該適量。具體分析如下：
中藥是以中國傳統醫藥理論指導採集、炮製、製劑，說明作用機理，指導臨牀應用的藥物，可以根據不同的病症進行不同的配伍。杏皮茶是以幹杏皮、紅棗爲主料製作而成的飲品，具有生津止渴、促進食慾等作用。通常喝中藥期間能喝杏皮茶，不會破壞藥物治療效果，也不會抑制機體吸收能力。
此外，患者喝中藥期間應該避免喝紅茶、綠茶等含有鞣酸的茶，可能會影響藥物的吸收以及治療效果。
