烤榴蓮的功效與作用

實體詞

烤榴蓮

核心答案

補充營養、美容養顏

功效與作用

1、補充營養：烤榴蓮中含有糖分、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質，適當的食用，可補充身體所需的營養。2、美容養顏：烤榴蓮中含有多種氨基酸、維生素和礦物質，可促進皮膚細胞的新陳代謝，起到美容養顏的功效。

適宜人羣

體質偏寒者、病後虛弱者

禁忌人羣

體熱者、肥胖人羣、高膽固醇者

不宜同食

山竹、羊肉

不宜同食原因

烤榴蓮不能與山竹一同食用，因爲山竹中富含纖維素，一同食用會引起便祕的症狀。烤榴蓮不能與羊肉一同食用，與羊肉同屬溫熱性食物，一同食用會引起上火的症狀。

食用方法

烤食

烤箱提前200°預熱10分鐘，將榴蓮肉剝出，放入錫紙上，烤10分鐘後給榴蓮表面刷一層黃油，再次放入烤箱中，烤製表面微焦即可取出食用。