春節來了，還有長假，以及單位、朋友、客戶送的或自家採購的肉類、海鮮、飲料、饅頭、油脂和堅果類等年貨。在我小時候，過年絕對是一個可以解饞的節日。現在呢?那些好吃的東西更多時候會變成身體的負擔。爲此，有以下5條建議供大家參考：
1.多吃水果，少吃堅果。花生、瓜子、西瓜子、核桃、榛子、杏仁、腰果等堅果類，含有大量的脂肪。吃堅果一定要當油吃，2克堅果所含脂肪大概等於1克植物油。如果把堅果類當作零食，那就不要吃炒菜(用油)了，只能涼拌的菜(不用油)。所以要多吃水果，少吃堅果。
2.每餐最多隻能有一、二個油炸(或過油)菜餚，最少有二、三個不用油炒的菜餚。節日期間，消費增加量最大的既不是牛奶、雞蛋，也不是肉類海鮮，而是油——烹調油。烹調油幾乎100%是脂肪，其不健康程度超過任何一種食物，所以要少吃。平均每人每天不要超過25可。
3.來一個素食日。7天大假，走街串友，吃來吃去，不要忘記安排一天全部吃蔬菜、水果、糧食、豆類等健康素食，一天之內謝絕肉類、海鮮、飲料、任何油膩和油炸食品。
4.來一個運動日。休息日其實很難休息，打麻將、吃喝會友都是耗費時間和精力但完全沒有健身效果的活動。所以應該專門安排一天搞一些健身的活動，如長距離步行、跑步、郊遊(如果不怕冷的話)、健身房或者隨便乾點體力活。
5.不要“打掃”吃的喝的。因爲冰箱的容量總是有限的，節前的採購量(還有一些是別人或單位送的)又往往較大，很多家庭爲了不把肉類和魚蝦放壞了，不得不抓緊“打掃”，一頓接一頓地猛吃，完全顧及不上什麼營養均衡，得不償失。爲了避免這種情況，節前不要採購太多，單位發的東西呢如果估計吃不了就抓緊送人吧。
五條建議，我對自己的要求是至少要做到4條。
