吃蘆薈的危害較多，可引起患者手腳冰涼、身體虛弱，因蘆薈性大寒，可適量食用，但應避免過量食用。
蘆薈當中含有的營養價值也是比較高的，能夠抗衰老和促進血液循環，但過量食用蘆薈會出現體寒症狀，如出現身體虛弱，並伴隨精神不振和腰背痠痛。
此外，過量食用蘆薈嚴重者可出現記憶力減退、夜尿頻多和小便發黃等不良症狀，不利於身體健康。
