晚上喝蘋果醋不會發胖，蘋果素屬於低熱量類飲品，即便晚上飲用也不會導致身體發胖。如果飲用恰當還能夠達到減肥的效果。蘋果醋在飯前半小時或飯後一小時喝，減肥效果尤爲突出。
蘋果醋是非常受歡迎的飲品，味道有些酸甜，且易且易被人體消化與吸收，營養價值也比較全面。但是，有些人認爲蘋果醋屬於高熱量飲品，尤其是在晚上飲用會導致身體發胖。那麼，晚上和蘋果醋會胖嗎？
晚上喝蘋果醋不會發胖。蘋果醋本身屬於第一熱量的飲品，100克蘋果醋中含有的熱量僅爲21大卡左右，且營養價值較豐富，經常性飲用還具有減肥的效果。雖然，晚上經常性吃某些食物會導致身體發胖，但是和蘋果醋並不會引起發胖。
蘋果醋中的一些營養成分能夠促使人體內多餘的脂肪轉化爲能量而消耗掉，並且可以促進人體糖類以及蛋白質等營養物質的新陳代謝功能，對於控制和調節體重都具有良好的效果。
1.飯前半小時飲用
蘋果醋中含有的膳食纖維含量較高，在飯前半小時飲用減肥效果比較明顯，這是因爲飯前飲用可以增強飽腹感，而在吃飯時可促進飯量減小，減肥效果更爲明顯。
2.飯後1小時飲用
蘋果醋飯後服用減肥效果也值得肯定，因爲蘋果樹中有較多的酸性物質，可以溶解食物中的其他物質，可促進人體對於食物中各種營養物質的吸收，加速胃腸蠕動快速消化食物，避免食物中一些營養成分轉化爲脂肪。
