瀋陽陽性聖女果已致11人感染，這是除了快遞和冷鏈產品之外，又一起物傳人的感染事件，生活中大家要對果蔬做好消毒。那麼疫情期間如何給果蔬消毒？疫情期食物消毒怎麼做？下面本站小編帶來介紹。
通常來說，蔬菜、水果的外包裝可以用噴灑消毒劑來降低風險，但對於蔬果本身，需要用流動的水認真清洗。如果實在想消毒，需要使用有蔬果備案的消毒劑，根據說明書上的使用濃度浸泡10-30分鐘，然後用清水沖洗，去除殘留消毒液。
如果使用噴外包裝的消毒劑直接噴灑蔬果，很容易造成蔬果損壞，如果洗得不徹底，殘留的消毒劑對人體有刺激性和致敏性，嚴重時可能會引起呼吸道灼傷。另外，清洗果蔬的時候，建議還是戴好口罩和一次性手套，洗完後，手套及時丟棄，並且再次清洗雙手。
對於包裝食物的食品袋，可以噴灑濃度爲75%的醫用酒精進行消毒。肉類食品無需消毒，可佩戴口罩，浸泡清洗數遍即可;不易脫水、變質的蔬菜(土豆、蘿蔔、洋蔥等)，可在陽臺通風放置一段時間，易脫水、變質的蔬菜(青菜、蒜苗、豆芽等)，可慢速水流沖洗、浸泡清洗，瀝乾後存儲;雞蛋一般無需消毒，冷藏或陰涼處放置即可，烹飪前需將雞蛋外殼清洗乾淨;水果同樣以浸泡清洗爲主，能去皮的就去皮。
冷凍食品怎麼消毒?
收貨時可對冷凍食品的外包裝消毒，烹飪前慢速水流沖洗表面亦可，無需對裏面的食物進行消毒。
家裏消毒液用完了怎麼辦?
消毒並非只能用消毒劑。通風、日曬、煮沸，都是有效的消毒方法，且更建議居家情況優先選用。對於普通市民來說，通過戴口罩、勤洗手、多通風、少接觸，就能有效預防新冠，消毒只是錦上添花，要注意不要過度消毒。
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