巴西莓粉是由巴西莓加工而來的，巴西莓具有很強的抗氧化能力，很多人說巴西莓粉能皮膚變白，這是真的嗎？如何買到好的巴西莓粉？下面本站小編就帶來介紹。
網上有說法稱，巴西莓粉可以讓皮膚逆襲，讓黑皮膚、黃皮膚變白，這是真的嗎?
巴西莓被加工成巴西莓粉之後，仍然具有抗氧化性，特別是凍乾巴西莓粉，有研究顯示，花青素在凍乾巴西莓粉中含量不低。
也有動物研究顯示，巴西莓粉能提高其造血能力並改善免疫功能，有防止輻射損傷的作用。
不過，別指望吃巴西莓粉美白、祛斑、皮膚逆襲。
巴西莓也叫阿薩伊果，是近幾年風靡全球的水果，從南美洲火到了全國各地。巴西莓源於棕櫚科阿薩伊棕櫚樹的果實，是一種漿果，集中分佈於南美洲亞馬遜熱帶雨林的北部地區，成熟的巴西莓果會由綠色逐漸變爲紫黑色，大小類似葡萄，味道類似於野生漿果和巧克力的結合。
大多數莓類水果抗氧化性都不錯，巴西莓更是優秀，有“抗氧化之王”的美稱。它之所以具有較強的抗氧化能力，與其含有豐富的花青素有關，有助於清除體內多餘的自由基，也具有潛在的抗炎作用。
人體研究發現：成人每天食用200毫升巴西莓果汁，持續4周，受試者高密度脂蛋白膽固醇水平和抗氧化酶活性均有改善;在小範圍超重受試者的觀察研究中發現，每天吃兩次巴西莓果肉，每次100克，持續一個月，可降低空腹血糖和胰島素水平，還顯著降低了總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平。
也有國外多項動物實驗表明：給小鼠餵食巴西莓果肉，實驗結果顯示小鼠的總膽固醇和低密度脂蛋白水平顯著降低，高密度脂蛋白水平升高，具有潛在保護血脂健康的作用;巴西莓還可能改善心臟功能，具有潛在心臟保護作用;巴西莓可能減少癌細胞的侵襲，增加癌細胞的凋亡，並減少癌細胞的血管生成，具有潛在抗癌作用。
還有一些國內的動物實驗顯示：巴西莓對慢性酒精肝損傷造成的肝臟脂肪變性、炎細胞浸潤及肝細胞壞死具有不同程度的改善作用。
關於巴西莓對人體健康的影響還需要更多的研究證據來進一步驗證。
買巴西莓粉的話，要想買到正宗、有效果的，看着幾點：
1.買進口的，畢竟國內沒有巴西莓的產地，在進口的牌子里根據自己的預算隨便挑就行，進口的一般都ok，在自己預算範圍內選最好的
2.顏色買深紫色的。巴西莓果子本身就是黑紫色，黑紫色的巴西莓粉是凍乾的，營養保存得比較多，像粉色的那種，大多是高溫烘乾，基本上不剩什麼營養了的
3.配料表脂肪含量是0的不要選，因爲巴西莓本身是含有豐富的脂肪的，如果巴西莓粉配料表脂肪含量是0，那一定是假的。
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