誰不能吃芥菜？芥菜常被製成醃製品食用,因醃製後含有大量的鹽分,因此，高血壓和血管硬化患者應注意少吃，以限制鹽的攝入。如果容易生氣，最好不要吃得更好，如便祕、便血、痔瘡和眼病。芥菜絲好吃不會壞1.先準備五六斤芥菜，清洗......

「導讀」生活並不是餐餐都大魚大肉就是好，偶爾吃些清淡的小菜，也是一種享受。在清晨醒來的時候，在家清炒一份芥菜絲，煮一碗香濃的白粥，這兩種簡單的食物一起搭配吃也十分的愜意。如果你不熟悉炒芥菜絲怎麼做的話，今天就來學......

一般來說，芥菜絲適合老少食用。在中醫上來說，芥菜的性溫、味辛，有宣肺宣肺豁痰，解毒消腫，開胃消食，明目利膈的功效，經常性便祕的人可以多吃芥菜絲來改善病情。芥菜絲對於有眼科疾病的患者來說，也是一種食療的佳品。因爲芥菜絲......

芥菜疙瘩具有豐富的維生素、胡蘿蔔素及纖維素等營養物質，具有很高的營養價值，有解毒消腫、開胃消食、明目利膈、寬腸通便等作用。熗芥菜絲是一道常見的家常菜，它的口感鮮香爽口、製作方法簡單且用時短，一直深受人們的喜愛......

除了醃製，芥菜絲還有涼拌、熱炒、熗拌等多種做法，並以其風味多變、鮮香爽口的口味和營養豐富的食用價值牢牢抓住了人們的心。接下來就讓我們來看看芥菜絲的多種做法。做法一：原料：芥菜疙瘩、木耳、花椒、鹽、白糖、米醋。......

「導讀」芥菜疙瘩，是一種十字花科植物，在我國食用蔬菜中佔有重要地位。它含有較多維生素、胡蘿蔔素及纖維素等營養物質，具有解毒消腫、開胃消食、明目利膈、寬腸通便等作用。芥菜疙瘩分佈廣泛、營養健康，是深受百姓喜愛的......

會不會有些媽友有這樣一個疑問，到底芥菜絲是不是我們平常見的帶葉子的青芥菜呢？有這個疑問的人也不覺得奇怪，因爲也有些人是沒吃過芥菜絲的，甚至是沒見過。那這裏就告訴你吧，芥菜絲不是我們常見的帶有葉子的芥菜做成的。其......

炒芥菜絲的做法比較簡單，而且需要的食材也是常見的，容易準備。炒芥菜絲和很多的食材都可以搭配起來炒的，可以根據自己的個人口味來搭配一些輔料，比如想吃辣就放點小辣椒，想吃甜的就放點白砂糖。做法一材料：芥菜絲、春筍、食......

由於芥菜絲的來源是芥菜，所以芥菜的營養價值跟芥菜絲是相近的。都是屬於性溫、味辛的蔬菜，主要的營養價值如下：1、解毒消腫、防癌抗癌芥菜頭就含有豐富的食物纖維，可促進結腸蠕動，縮短糞便在結腸中的停留時間，稀釋毒物，降低......

我們平時所見的涼拌芥菜絲，它最初是流傳於東北的一種吃法。隨着南北方人的遷徙，在一定的程度上也影響到他們的飲食，北方人開始慢慢接受南方菜式，南方人也開始慢慢喜歡北方的口味，這樣情況並不鮮見。因此，涼拌芥菜絲受到了很......

「導讀」芥菜疙瘩是我國東北常見的蔬菜之一。它的味道帶有強烈的辣味甚至是帶有少許的苦味，所以人們一般都是把它醃製後再食用。這樣的口感和味道會有大大的改善。醃芥菜絲就是用芥菜疙瘩切絲後再經過醃製而成的。下面......

「導讀」對於鹹菜，大家應該不會覺得陌生吧，它是由新鮮的蔬菜經過醃製而成，算是中國的一種飲食文化。不同的鹹菜用料也不一樣，常見的鹹菜有蘿蔔乾、芥菜絲、黃瓜乾等等。鹹菜下飯很開胃，而且吃起來方便，即取即吃。如果你不放......

醃芥菜絲的配方可以根據自己的口味偏向和重淡來選擇配料，配方並不唯一，適合家人和自己的口味習慣就爲好。此時，如果你對配料的選擇也毫無頭緒的時候，下面就給你推薦一款吧。原料：芥菜絲1000g、食鹽300g、醋、白糖、醬油、......

醃芥菜絲在北方十分常見，很多家庭都會自己製作醃芥菜，相信是不少人兒時的記憶，現在還常常懷念媽媽的味道。你知道醃芥菜的配方有哪些嗎？坦率的說，並沒有固定的配方，每個家庭可能都有自己獨特的味道，不過下面這些常用的配方還......

「導讀」芥菜疙瘩，是一種十字花科植物，在我國食用蔬菜中佔有重要地位。它含有較多維生素、胡蘿蔔素及纖維素等營養物質，具有解毒消腫、開胃消食、明目利膈、寬腸通便等作用。熗芥菜絲口感鮮香爽口且營養豐富，是一道常見的......

餐桌上十分重要的一道菜，吃飯、喝粥皆可食用，味道都很正呢。現在媽網百科跟大家分享一下鹹菜——芥菜絲的醃製方法。讓你也品嚐到這道醃製菜的獨特味道。在醃製之前還需要做好各種的準備工作呢，先將芥菜洗乾淨，再將菜晾乾......

「導讀」東北人喜歡吃涼拌菜，南方人喜歡喝熱湯。這種南北差異的吃法在生活中還是比較常見的，據說這個是因爲北方人在飲食中追求的是快感，南方人在飲食中講究的是養生。這裏媽網百科即將與你分享的是涼拌芥菜絲，它是東北常......

芥菜絲是一種可口的蔬菜，用來配白粥非常開胃。它不能和山珍海味相比較，但是它也有自己的特別之處，爽口香脆，價格低廉而營養價值不錯。這樣的一種食物，你怎麼能不來詳細認識下它呢？芥菜絲是補充維生素的好來源，它裏面含有維生......

「導讀」芥菜是一種常見的蔬菜，分佈廣泛，營養健康，含有維生素、纖維素及胡蘿蔔素等營養成分，有解毒消腫、開胃消食、明目利膈、寬腸通便等作用。醃製芥菜，又稱鹹菜疙瘩，是在上世紀五十年代由赤峯市民經過改良創新而來，並以其......

如果你吃不慣辣，對辣芥菜絲的嗆鼻辣味接受不了的話，那你可以適當換些調味料，那麼做出的芥菜絲又將是另一種口味的。那我們來看下芥菜絲有哪些其他的做法吧。做法一：材料：芥菜頭、食鹽、幹黃醬、白醋、白糖、味精、蒜泥步驟......