菊芋一般指洋姜，是一種多年宿根性草本植物，原產北美洲，經歐洲傳入中國，現中國大多數地區均有栽培。洋姜含菊糖、蔗糖1F-β-D-果糖轉移酶、核酮糖-1，5-二磷酸羧化酶、多酚氧化酶、旋覆花酶、果糖低聚糖等多種營養物質，具......

菊芋，又名洋姜、五星草，是菊科、向日葵屬宿根性草本植物。營養成分：洋姜可食率100%，每100克塊莖中含水分79。8克，粗蛋白0。1克，脂肪0。1克，碳水化合物16。6克，粗纖維0。6克，灰分2。8克，鈣49毫克，磷119毫克，鐵8。4毫克，維生素b10。1......

「導讀」要吃芋頭，媽媽們不妨試一下吃一下小芋頭。特別是想要爲晚餐增添新菜餚的話，那麼小芋頭就將是不錯的選擇。而且，小芋頭作爲芋頭中的一種品種，有着芋頭所含的營養價值和功效。當然，要學會做一道好吃而又營養的菜餚，需......

很多人如果是第一次做這道菜的話，都是不知道芋頭蒸排骨到底這個芋頭應該蒸多久纔好？因爲芋頭如果火候不夠的話，不僅僅是影響到口感，還會影響到營養哦。那麼，該蒸多久好？好糾結啊！不用糾結啦，來看看下面怎麼說吧！其實，芋頭蒸多久......

「導讀」雪鐵芋又名金錢樹，爲多年生常綠草本植物，原產於熱帶非洲，現受廣大消費者喜愛。它性喜溫暖潮溼，比較耐乾旱，但畏寒冷，十分適宜放在家中，能起到招財的作用。如果家有雪鐵芋，要掌握養殖它的方法。那雪鐵芋要怎麼養呢？雪鐵......

貢菊和胎菊都是比較適合夏天來喝的茶，有着清熱解毒的功效，口感清香，具有很好的保健效果，當然因爲功效，作用，口感也會有些區別，那麼貢菊和胎菊哪個功效好？下面本站小編帶來介紹。貢菊和胎菊的區別胎菊又叫甘菊，產自浙江，選自杭白......

「導讀」在日常生活當中，每家每戶每天都需要去超市和菜場購買新鮮食材來做飯。芋頭是一款非常常見的家常菜，想必很多人都吃過。常常可以看到大芋頭和小芋頭，那麼大芋頭和小芋頭的區別是怎樣的呢？下面媽媽網百科將爲您詳細......

中秋節吃芋頭是源遠流長的一項習俗，但各地人們在中秋節吃芋頭的含義卻各有不同。古時，中秋節對農民來說是個重大的節日。那麼小芋頭好還是大芋頭好呢？芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老......

因爲芋頭的功效與作用是非常適合身體虛弱的人食用的，但是在購買過程中會碰到大芋頭和小芋頭的選擇問題。那麼大芋頭和小芋頭的區別是怎樣的呢？芋頭又名裏芋、香芋，其營養價值十分豐富，可防治癌瘤，還有美容養顏、烏黑頭髮的......

「導讀」圓圓一個球狀的魔芋，正如它的名字一般讓人着魔，它有着“去腸砂”之稱。魔芋有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以讓你的體內達到食品酸、鹼平衡。除此之外，魔芋還有美容、降血壓等功效呢，快......

檳榔芋是我們日常生活中一種非常受人喜愛的食材，口感綿軟細膩，十分美味。那麼，檳榔芋和香芋有什麼區別呢？下面我們就來一起了解一下吧。香芋一般指的是廣西芋，芋深像花瓶一樣教長。檳榔芋，是南洋品種的芋頭，泰國盛產，因此也稱......

大芋頭其實就是通俗說的檳榔芋差不多，而小芋頭則可以理解爲白芋。要區分這兩種芋頭，方法其實很簡單的。首先，看其形狀的大小。如果個頭大的話，子芋長卵形，直徑3-5釐米，長度可達20釐米就是大芋頭；個頭比較小的話，約雞蛋大小就......

相信居家過日子，自己開火動手做飯的人都知道，超市的蔬菜區所賣的芋頭還有大小之分。很多人都不清楚這兩者有什麼區別，難道僅僅只是大小的區別嗎？那麼大芋頭和小芋頭的區別是怎樣的呢？芋頭又名裏芋、香芋，其營養價值十分豐富......

「導讀」很多人都愛芋頭，芋頭具有益脾養胃，消涼散結的功效，的確是良品。芋頭又有紅芋、白芋、九頭芋、檳榔芋等品種之分；芋頭除了直接吃之外，有的人喜歡做成一道菜來品嚐，那麼芋頭可以怎麼樣吃呢？味道又是如何呢？甜芋頭的做法......

「導讀」芋頭粥是日常生活中常見的居家粥品之一，芋頭粥的做法五花八門，但原料都以芋頭和米爲主，很多人還會根據個人喜好添加其他食物一同熬煮。《本草綱目》記載着：“芋粥：寬腸胃，令人不飢”。芋頭粥有健脾胃，助消化的功效。......

選擇較結實的芋頭，且沒有斑點的。芋頭必須體型勻稱，拿起來重量輕，就表示水份少；切開來肉質細白的，就表示質地鬆，這就是上品。注意外型不要有爛點，否則切開一定有腐敗處。此外也可以觀察芋頭的切口，切口汁液如果呈現粉質，肉質香......

「導讀」芋頭糕是廣東潮汕地區漢族特色糕點，也香港和澳門地區茶樓賣的點心，材料有粘米粉、芋頭、蝦米、冬菇、臘腸和臘肉。這道美食的味道非常的香甜軟糯，它不僅味道好，其中包含的營養價值更是非常的豐富，喜歡吃芋頭的人可......

「導讀」芋頭，又稱芋艿，是常見的根莖類食品，在廣東家庭的日常飲食中，它既可作爲主食與米飯蒸熟食用，又可用來製作點心、甜品，口感細軟，綿甜香糯，是一種很好的鹼性食物。在芋頭的烹飪方式中，蒸是一種很好的做芋頭的方式，也被利用......

「導讀」芋頭想必大家都吃過，在超市和菜場大家也能看到它的身影，有小芋頭也有大芋頭。大芋頭也稱爲檳榔芋，是芋頭中的上上品。大芋頭的清洗和剝皮都比較方便，一般來說，都是清蒸以後沾着白糖吃。還想知道更多大芋頭的吃法嗎......

「導讀」甜菊葉和甜葉菊是同一種植物。人們經常因爲叫法不同，而誤以爲甜菊葉和甜葉菊是兩種不同的植物。但其實甜菊葉是甜葉菊的葉子，甜菊葉常被製成茶葉，用於泡茶喝。甜菊葉和甜葉菊是什麼甜菊葉和甜葉菊是同一種天然的......