豆苗的可食用部位是嫩葉和嫩梢，營養豐富，含有極豐富的鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。其葉清香、質柔嫩、華潤爽口，營養豐富且是綠色無公害，吃起來清香爽口，味道鮮美獨特。那......

豆苗蘑菇湯味道鮮美，易消化，營養豐富。不過你知道它到底含哪些營養成分呢？它對我們的健康又起到什麼作用？讓我們先來了解一下豆苗蘑菇湯裏的兩個大功臣吧。豆苗俗稱豌豆苗。豌豆苗含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素、......

蔬菜長期放置，溫度和溼度適當會發芽。很多人都知道，馬鈴薯發芽會產生毒素龍葵鹼，容易引起食物中毒，重者會導致心臟衰竭、呼吸中樞癱瘓而死亡。但是不是所有發芽的食物都不能吃？當然，這些食物發芽後吃比較好哦~大豆大豆發芽......

「導讀」豆苗俗稱豌豆苗，豌豆苗爲豆科植物豌豆的嫩苗，豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉，營養豐富，含有多種人體必須的氨基酸。涼拌豆苗是豆苗的做法之一，涼拌豆苗的味道清香、質柔嫩、華潤爽口，色、香、味俱佳。營養豐富且是綠......

豆苗的味道清香、質地柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳，被稱爲是營養價值高和綠色無公害的食蔬之一，豆苗用來熱炒、做湯、涮鍋都不失爲餐桌上的上乘蔬菜，倍受人們的青睞。對於豆苗是否具有治療高血壓的功效，我們可以具體來了......

豆苗蘑菇湯是什麼？豆苗蘑菇湯是選用新鮮的豆苗和功能強大的蘑菇，經過簡單的加工而成的湯品。豆苗蘑菇湯味道清淡鮮美，還有豐富的營養物質。不論是正在發育的兒童，還是中老年人，豆苗蘑菇湯都是一個不錯的選擇。因爲此湯不但......

上湯皮蛋豆苗，顧名思義當然是用上湯搭配皮蛋豆苗烹飪出來的一種湯品。上湯皮蛋豆苗的味道極爲的鮮美，味道香醇的上湯，再搭配具有食療價值的皮蛋，脆嫩可口的豆苗，味道就不言而喻了，這道既有營養價值又有食療價值的湯，可謂是愛......

「導讀」皮蛋豆苗湯顧名思義即是用皮蛋和豆苗做成的湯，它是大小餐桌上經常可見的一道口味清淡，色澤碧綠，鮮香可口的湯。皮蛋豆苗湯是什麼皮蛋豆苗湯是一種富含各種營養元素的湯，它將皮蛋與豆苗融合在一起進行烹飪，既將皮蛋......

豆苗性清涼，含有維他命C的成份，是燥熱季節的清涼食品，一部份小孩不愛吃蔬菜，但是往往對豌豆相當愛好。因爲豆苗色澤青嫩，爽脆可口，可以誘導不愛吃蔬菜的小孩們多吃一些。豆苗對清除體內積熱有一定的功效，原因是豆苗性滑、微......

我們平時的飲食必須要多吃一些蔬菜，不能只是吃肉類。雖然蔬菜沒有肉類好吃，但是所含的維生素比較豐富。在女性懷孕的時候，需要將飲食搭配好，肉類、蛋奶以及蔬菜都要經常吃。那麼，孕婦能不能吃豆苗呢？孕婦是能吃豆苗的，這對健......

想做一份優質的上湯豆苗，食材的選擇很重要。一起來看看食材要怎麼選購吧。上湯豆苗中的主要食材也就是豆苗，俗稱豌豆苗。豆苗爲豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的食用部位是嫩梢和嫩葉，營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸。購......

上湯皮蛋豆苗之所以受到很多廣東人的喜愛，不僅是因爲它的味道好，還因爲這道湯品裏面具有非常豐富的營養價值，這些營養價值主要包含在上湯、皮蛋、豆苗中。下面，我們來看看這道湯如此受歡迎的神祕之處，並進一步的瞭解一下它......

上湯豆苗是一款味道鮮美、營養豐富的湯品。上湯豆苗有什麼營養價值呢？那麼，讓我們一起來了解一下豆苗的營養價值吧。豆苗俗稱豌豆苗。豌豆苗爲豆科植物豌豆的嫩苗。豆苗色澤青綠，具有特殊的氣味，是營養十分豐富的綠色蔬菜......

能吃嬰兒可以吃豆苗。但嬰兒的牙齒仍未長好，因此給嬰兒吃豆苗的話，一定要切碎搗爛。......

豆苗很多人都知道，也都吃過，不僅因爲豆苗是一種綠色無公害的蔬菜，豆苗的營養價值也是它頗受人們喜愛的原因之一。那麼，對於涼拌豆苗的營養價值和功效有哪些呢？1、豆苗含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素，有利尿、止瀉、......

其實說到豌豆苗，很多大小在農村長大的人應該是知道的，當然應該也是吃過的。所謂的豌豆苗就是指豌豆在生長髮育時候的嫩苗，它的口感清香爽口，一般人都是可以食用的，但是對於糖尿病人來說是不是也是能吃的呢？媽網百科在這裏爲......

豆苗含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素，還含有多種人體必需的氨基酸，營養豐富，且綠色無公害。一般羣均可食用。豆苗和豬肉同食，對預防糖尿病有較好的作用。但是不要和羊肉一起食用，易引發黃疸和腳氣病。食用豆苗最簡單......

涼拌豆苗是夏季的一道很受歡迎的食譜之一。在炎熱的夏季，即使不想吃，在看到豆苗的翠綠鮮嫩以後，多少也會讓你食慾大開的。涼拌豆苗就是炎熱夏季裏的“一抹翠綠”，就算不吃也能緩解一下酷暑。很多孕媽們在未懷孕之前是很喜......

「導讀」您知道上湯豆苗嗎？您經常食用上湯豆苗嗎？如果您還沒吃過上湯豆苗，這個可是很遺憾的事情。上湯豆苗是一款很好吃的美食，而且營養豐富。上湯豆苗的營養很容易被人體吸收，更是可以幫助腸胃的消化。還有養顏排毒的作用......

飯桌上的豆苗青翠柔嫩，香氣撲鼻，吃起來清香脆爽，可謂色、香、味俱佳。愛吃豆苗的人會對它讚不絕口，那麼豆苗究竟什麼呢？豆苗俗稱豌豆藤，是豌豆的嫩莖和嫩葉，豆苗的顏色很鮮明，質地又很柔軟，含有極豐富的鈣質、維他命B&L，此......