配料：茄子1、番茄1、青椒1、糖3克、蒜瓣3、料酒5克、醬油5克、料酒5克、雞精少量、芝麻油、鹽、水澱粉適量。做法：1.將所有食材清洗乾淨，切成滾刀塊，西紅柿切成小塊。2.炒鍋燒熱，放油，油熱後，放入切好的茄子塊翻炒，炒至茄子皮......

很多菜的菜名都特別有意思，比如螞蟻上樹，魚香茄子，但是網上有討論魚香茄子爲什麼沒魚，下面本站的小編就來說說：魚香茄子爲什麼沒魚川菜粵菜魚香茄子有什麼不同。魚香茄子爲什麼沒魚一男子在快餐店點魚香茄子，菜端上來以後質......

我們都知道，魚香茄子是比較受歡迎的一道家常菜，它的做法比較多，口味比較豐富，每個人做出來的味道和口感都是不一樣的。做魚香茄子是有一定講究的，尤其是茄子的出來。魚香茄子一定要油炸嗎魚香茄子的茄子不油炸可以嗎。本站......

如果你希望在享受美味的同時又不會發胖，或許你想了解到底鱈魚燉茄子的熱量高不高。媽網百科可以大大聲的告訴你們，鱈魚燉茄子的熱量，不很高！鱈魚的脂肪含量很低，上面也有提到，只有0.5%的脂肪，所以吃飽飽不擔心長胖。每100g鱈......

鱈魚的鮮美令人念念不忘，不過價格很高，而且國內可能並沒有真正的鱈魚呢。不管怎樣，還是留給自己一個美好的想象，萬一實現了呢。不要以爲如此高大上的食材很難找到完美的搭檔，其實茄子是個不錯的小夥伴了。鱈魚燉茄子，將材料......

孕婦在孕期都希望自己身體健康，從而對於飲食就很重視，希望可以通過健康的飲食給寶寶提供一個更好的生育環境。尤其是有些孕婦比較愛吃魚香茄子，但是在孕期不知道是否可以吃，那麼來看看孕婦能吃魚香茄子嗎？孕婦是可以吃魚香......

「導讀」帶有小資情調的番茄鱈魚湯對你的胃口嗎？酸酸甜甜的番茄，鮮美嫩滑的鱈魚，一道令人食指大動的美味。週末上餐廳或者親自下廚做上一道番茄鱈魚湯，好好犒勞平時忙碌的自己，尤其是平時皮膚護理不夠，吃飯又隨意的人兒要吃......

還在用豆豉鯪魚當零食追劇？還只是用豆豉鯪魚當下飯菜？別湊合了，對自己好點，花上幾分鐘將豆豉鯪魚和茄子一起燒炒，這樣吃飯既營養又下飯哦。豆豉鯪魚燒茄子食材：茄子一個、西紅柿一個、豆豉鯪魚罐頭半罐、鹽、白糖、白胡椒粉......

吃鱈魚燉茄子，感受鱈魚鮮美的滋味，有沒有鮮到不行呢，被帶進了冰涼的深海之中嗎？茄子稍微燉一頓就軟了，十分的香糯，愛吃茄子的筒子今晚就可以試試鱈魚燉茄子了呢。當你在享受美味的同時，你也把多種營養元素都吸收了哦。「鱈魚......

「導讀」鮎魚燉茄子，爲東北燉菜裏很有名氣的一道菜餚，是根據遼寧地區民族特點、區域特點、飲食習俗、烹飪技法創建的一種地方菜系，用新鮮的鮎魚和茄子一塊燉制，魚和茄子混在一起，使鮎魚肥而不膩，茄子鮮香味濃，葷素相得益彰。......

「導讀」很多人都喜歡買各種罐裝食品來下飯調節胃口，其中豆豉鯪魚可以說是最受歡迎之一啦。但是這種罐裝食品因爲含有防腐劑之類的東西，所以不建議直接吃或者是佐粥類吃，搭配另外的食材炒燒吃，既營養又下飯哦。豆豉鯪魚燒......

通常情況下，茄子跟香菇能一起吃。具體分析如下：茄子和香菇是可以放在一起吃的，茄子和香菇沒有相沖的地方，也沒有相剋之處，放在一起吃並不會中毒或者是出現其他的不良反應，香菇當中含有大量的食用菌多糖和鉀元素、維生素。茄......

「導讀」鯛魚是一種常見的魚類食物，它的肉質細嫩、味道鮮美，可紅燒、乾燒、燉、燒、蒸等，加上它所含有的膠原蛋白非常豐富，能偶幫助美容護膚，因此深受到愛美人士的追捧。茄汁鯛魚片是鯛魚的一種做法。想知道茄汁鯛魚片是怎......

鮎魚燉茄子，味道鮮美哦，或許大家也嘗試過吃不同的魚類搭配做出來的燉茄子，果然魚肉和茄子是官配CP麼？茄子很容易入味哦，而鮎魚的味道鮮美，關鍵是鮎魚蛋白質豐富哦，對於孕期要補身體的準媽來說吃多點這類食物是極好的。不過孕......

說到鱈魚燉茄子，接下來媽網百科要跟大家說一件令人心塞的事情呢。鱈魚很多都是假的，即使是高逼格的超市，可以都是用其它魚代替鱈魚出售。鱈魚是頻臨滅絕的魚兒呢，捕撈的話是經過嚴格的限制的，所以大家吃的鱈魚可能都不是鱈......

「導讀」什麼事令你最幸福？吃肉？這樣那真是太好了，媽網百科給大家帶來一種特別的食材，特別貴，特別好吃。鱈魚，吃過嗎？沒有吃過可能都聽說過它肉質很鮮嫩，聞起來有種濃濃的清香，關鍵是味道很鮮美。如此高大上的食材，給你一大塊，想......

鮎魚的營養很豐富，而且肉質非常鮮嫩，含有的脂肪和蛋白質對於體虛者的滋補作用非常好。另外，鮎魚特別適合產後的準媽媽們食用，尤其是產後奶水不足的準媽媽們。很多人喜歡在春夏季節吃鮎魚，那是因爲鮎魚具有極高的營養價值和......

做法一用料：鮎魚二條，1500克（買魚小竅門：顏色發黑的是養殖的，顏色淡青，肚皮發黃的是野生的）殺掉洗淨，紫長茄子2000克，蔥段50克，蒜瓣（拍）50克，薑絲30克，花椒粉10克，醬油20克，料酒10克，食鹽10克，味精10克，白糖15克，豆油100克，黃豆醬50克。操......

鱈魚燉茄子雖然美味，但是也不是你想吃就能吃，對蛋白質過敏的孩紙你只能眼睜睜的看着鮮美的鱈魚被別人吃光啦。有些人吃茄子可能會過敏呢，而且吃了還會肚子脹脹的，因爲茄子會脹氣呢，腸胃不好不能及時把廢氣排出體外的孩子建......

1、適用人羣（1）一般人羣均能食用。老、幼、產後婦女及消化功能不佳的人最爲適用；適宜體弱虛損，營養不良，乳汁不足，小便不利，水氣浮腫者食用；（2）鮎魚爲發物、痼疾、瘡瘍患者慎食。2、食用禁忌（1）鮎魚藥食俱佳，以燉煮最宜。鮎魚體表......