相信很多孕婦都知道懷孕期間應多吃新鮮水果和蔬菜，有利於孕婦身體攝取多種營養物質，讓孕婦和胎兒可以健康安全，雖然說水果蔬菜對孕婦有好處，也並不是所有的都適合吃，對此有孕婦問到，孕婦能吃米莧菜嗎？
孕婦是可以適量吃米莧菜的，因爲其鐵元素含量是非常豐富的，有利於身體內合成紅細胞中的血紅蛋白，具有造血和攜帶氧氣的功能，減少孕婦在懷孕期間發生缺鐵性貧血的疾病，同時米莧菜還富含容易被身體吸收利用的鈣質，孕婦食用之後可以促進胎兒骨骼的生長髮育。
米莧菜中還富含蛋白質、熱量、胡蘿蔔素、礦物質元素以及多種維生素，都是對身體極爲有好處的營養，孕婦適量食用能很好提高身體抗病免疫能力，而且米莧菜是粗纖維含量多的蔬菜，有很好的潤腸功效，可以促進排毒，保持大便暢通。
雖然米莧菜好處多多，但也不可以多吃，這是因爲米莧菜屬性涼且味甘，過量食用的話就會有滑胎的風險，一次性食用過多則有可能引起皮膚方面的疾病，所以孕婦在食用米莧菜應控制好食量和次數，就不會有問題了，最後提醒一下，米莧菜烹調時間不宜過長，且不可與鱉、龜同食。
