四季豆是日常中常見的一道家常菜，很多寶媽都會買四季豆回來煮，它的營養價值豐富，做成食品來吃有利於人體健康，可以調節人體內的溼氣程度。那麼，懷孕初期能不能吃四季豆呢？
四季豆中含有豐富的氨基酸種類，能給孕初期的孕婦提供足夠的營養成分，且含有的葉酸成分是孕初期必不可少的，葉酸能降低胎兒的畸形率。四季豆還含有豐富的纖維素，對腸道蠕動有良好的促進作用，因爲孕婦懷孕後難免有些慵懶，不常運動造成便祕症狀，這時候吃四季豆能排毒通便。所以孕初期是可以吃四季豆的。
孕初期對飲食的要求比較多，除了攝入足夠的營養之外，糖類也不能落下。新鮮的四季豆豆粒有大量的水份，且所含的糖分較少，不會有高血糖的威脅。孕婦如果受早期妊娠反應的影響而感到胃口不佳，也可以吃四季豆，能有不錯的開胃效果。
孕婦在食用四季豆之前，要檢查四季豆有沒有煮熟煮爛，不然不好消化吸收，而且可能發生中毒現象，所以須得充分煮熟。四季豆可以搭配一些含鈣食品一起煮，兩者一起可以將四季豆的營養充分發揮。
