早餐是人類一天的根本，可以說早餐對於人體來說是非常重要的，也就是說早餐是不可以忽視的。但是有些孕婦的血糖會比較高，就想着不吃早餐來控制，實際上這是錯誤的做法。那麼，高血糖孕婦早餐吃什麼好？
1.燕麥片：這是低熱量食品，食用後容易引起飽腹感，並且燕麥片富含膳食纖維，這種物質具有許多有益的生物學作用，促進膽固醇排泄，預防和治療妊娠高血糖。
2.蕎麥：這含有維生素E和可溶性膳食纖維，以及煙酸和蘆丁，具有降低血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和防止腦血管出血的作用。蕎麥中的一些黃酮成分還具有抗細菌，消炎、止咳、平喘、祛痰作用，因此，蕎麥還具有“消炎粒”的美稱，這些成分還具有額外降低血糖的作用。
3.小米：小米的蛋白質含量高於大米，並且小米的鐵含量很高，懷孕期間主食中含有適量的小米還有助於預防懷孕期間的貧血。
4.玉米：其中含有不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸，含量超過60％。它與玉米胚芽中的維生素E具有協同作用，可有效降低血液中的膽固醇濃度並防止其沉積在血管壁中。
