新生兒黃疸是指嬰兒出生後全身皮膚、粘膜、鞏膜發黃。新生兒黃疸可分爲生理性與病理性兩大類，以生理性黃疸居多。凡嬰兒出生後2～3天出現皮膚、粘膜、鞏膜黃染，足月兒於出生10～14天自行消退，早產兒持續較長。黃疸是血中膽紅素增高引起的皮膚及鞏膜黃染。見於多種疾病，最多見於肝炎。膽結石和胰腺癌也可引起黃疸。下面介紹一些適宜黃疸兒吃的食物:
哪些食物適合黃疸兒食用?
1、山楂
據介紹，用北山楂治療黃疸，均收到良好的退黃效果。具體方法是:全部採用單味北山楂肉，開始1~2日內，日用量爲60克，第3天起減少，以開水浸泡當茶飲服。
2、獼猴桃
性寒解熱，適宜陽黃者服食。崔禹錫《食經》雲:"和中安肝，主黃疸。"
3、梨子
梨子能清熱、解毒、消痰。它含有維生素C1、B1、B2、煙酸和糖，據馬文飛《食物療法》中介紹:"治黃疸病:雪梨，洗淨切片，浸入食醋中，每次吃梨2個，1日3次。"
4、西瓜
西瓜能清熱解毒，利小便。患黃疸者小便發黃，宜多吃西瓜，或每日2~3次，每次飲西瓜汁1碗。
新生兒黃疸禁用或慎用的食物
(1)抗瘧藥:伯氨喹啉、撲瘧母星、氯喹。
(2)磺胺藥:磺胺、乙酰磺胺、磺胺吡啶、複方新諾明(小兒百炎淨)。
(3)止痛藥:非拉西汀、阿司匹林。
(4)碸類藥:氨苯碸、普洛明。
(5)抗菌藥:硝基呋喃類、氯黴素、對氨水楊酸。
(6)殺蟲藥:β萘酚、銻波芬、硝基噠唑。
(7)其他:蠶豆、臭丸、丙磺舒、硫基嘌呤、維生素K3、維生素K4、雄黃、保嬰丹、臘梅花、穿心蓮。
