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相關蓴菜的育兒精選
蓴菜的做法
蓴菜又名水葵、露葵馬蹄菜、菁菜、水荷葉等。屬睡蓮科的一種水草。採其尚未透露出水面的嫩葉食用,是一種地方名菜,蓴菜嫩葉可供食用,蓴菜本身沒有味道,勝在口感的圓融、鮮美滑嫩,為珍貴蔬菜之一。古人所謂“蓴鱸風味”中國......
2019-03-16
夏日水珍——蓴菜的營養價值
蓴菜是有名的水生植物,也叫水荷葉、水葵。它口感清爽滑嫩,古今美名盛傳,也是享譽海內的美食名饌—西湖蓴菜羹的主要食材,一直受到人們的喜愛。蓴菜一般盛產在江南水鄉,比較出名的是西湖蓴菜和太湖蓴菜。營養分析表明,蓴菜中......
2023-11-03
蓴菜的藥用價值
蓴菜具有清熱,利水、消腫、解毒的功效。治熱痢、黃疽、癰腫、疔瘡。以全草入藥。性味:甘,寒。主治清熱解毒,止嘔。主治高血壓病,瀉痢,胃痛,嘔吐,反胃,癰疽疔腫,熱癤。鮮品煮食或搗爛吞服,外用鮮品搗爛敷患處。蓴菜的藥用價值有:1......
2019-01-01
竹蓀鴿蛋蓴菜湯的食材選購
要做出好吃的竹蓀鴿蛋蓴菜湯,在食材的選擇上一定不能馬虎。一起來看看怎麼選擇出優質的竹蓀、鴿蛋和蓴菜吧。優質竹蓀杆杆粗肉質多,為淡淡的自然本色。注意現在市面上的很多竹蓀都是有硫薰的,顏色很白,而且有明顯的刺激性......
2018-03-13
蓴菜怎麼種植
蓴菜是一種多年生水生名貴植物,營養豐富,經濟價值高,人工種植產量高、效益好。那麼蓴菜應該怎麼種植?下面讓媽網百科告訴你蓴菜的種植方法吧1、田塊選擇:選擇海撥高程1200米以上,地勢平坦、排灌方便、土壤有機質豐富、理化......
2018-12-21
蓴菜怎麼做好吃
蓴菜的營養價值有很多方面,而且蓴菜做起來也很簡單、快捷。那怎麼做才能更美味好吃呢?那就讓媽網百科給你介紹蓴菜羹的做法吧。此菜品口味鹹鮮味主要工藝煮,所需食材有蓴菜250克;冬筍15克榨菜15克;鹽2克味精1克;香油5克。教......
2018-08-17
嬰兒能吃蓴菜嗎
能吃蓴菜中含有豐富的鋅,為植物中的“鋅王”,是學齡前兒童最佳的益智健體食品之一,可防治多動症。對於嬰幼兒來説,蓴菜也營養豐富,可以做成湯餵給1歲以後的寶寶。......
2018-06-01
蓴菜黃魚羹的做法
蓴菜黃魚羹營養價值高,功效也非常多,食用對我們身體健康各方面非常有益處,那麼,蓴菜黃魚羹是怎麼做的呢?一起來看看下文的介紹。主料:鮮黃魚一條(約重800克),蓴菜100克。調料:紹酒20克、醬油30克、白糖15克、精鹽、葱節5克、......
2017-09-30
蓴菜羹的營養價值
蓴菜可以做出很多美味的食物,那麼蓴菜羹有什麼營養價值?下面讓媽網百科告訴你蓴菜羹的營養價值吧。1、蓴菜羹營養豐富,每500克含蛋白質7克,脂肪,糖類,胡蘿蔔素,核黃素0.3毫克,維生素E445毫克,鈣245毫克,鐵110.5毫克,鋅10.25毫克,......
2018-03-05
竹蓀鴿蛋蓴菜湯的營養價值
竹蓀,鴿蛋,蓴菜都是營養豐富的食材,三者搭配起來,於是就造就了竹蓀鴿蛋蓴菜湯的豐富營養價值。竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,有效成分可補充人體必需的營養物質,提高機體的免疫抗病能力;具有滋補強壯、益氣補......
2018-09-22
蓴菜的營養價值
「導讀」蓴菜,別名水葵、馬蹄草、水蓮,為睡蓮科植物盛菜的嫩莖葉。富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鋅、硒和多種維生素以及人體必需的多種氨基酸。每100克蓴菜鮮嫩莖葉含蛋白質1、4克,粗纖維0、5克,糖類3、......
2018-08-24
蓴菜黃魚羹的烹調方法
蓴菜黃魚羹味道甘甜,性平,吃了能健脾益氣,開胃消食哦,那蓴菜黃魚羹是怎麼做的,其烹調方法是如何的呢?一起跟隨媽網百科的解答來了解清楚吧。主料:蓴菜、黃花魚輔料:葱段、薑片調味料:葱薑蒜末、雞精、胡椒粉、醋、鹽、料酒、......
2018-04-07
蓴菜羹的功效
蓴菜羹功效如何?不知道的,讓媽網百科告訴你吧。1、消腫、解毒。主治各種癌症,尤其胃癌療效更佳。2、同時蓴菜羹還能降血脂、降血壓。在日常生活中,常作為胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓以及胃癌等病的輔助食療菜餚......
2017-01-06
蓴菜豆腐湯的注意事項
豆腐健腦的同時,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預防結腸癌,還有助於預防心腦血管疾病。蓴菜豆腐湯的注意事項有哪些呢?看以下幾點。1、首先得注意怎麼辨別蓴菜的好......
2018-11-15
蓴菜的營養價值
蓴菜有哪些營養價值?不知道,那就跟着媽網百科來看看蓴菜的營養價值吧。1、清熱解毒,殺菌消炎蓴菜的粘液質含有多種營養物質及多縮戊糖,有較好的清熱解毒作用,能抑制細菌的生長,食之清胃火,瀉腸熱,搗爛外敷可治癰疽疔瘡。2、防......
2018-04-06
蓴菜銀魚羹的注意事項
蓴菜銀魚羹的注意事項有哪些,蓴菜可炒食,更可與鯽魚、豆腐等一起做菜做湯,其色、香、味俱佳。由於含有較多的單寧物質,與鐵器相遇會變黑,所以忌用鐵鍋烹製。蓴菜性寒而滑,多食易傷脾胃,脾胃虛寒的人不宜多食。婦女月經期及孕......
2019-05-06
蓴菜的做法注意事項
在我國,蓴菜主要生長在浙江、江蘇兩省太湖流域,而採摘時間就是4月下旬至10月下旬,主要採摘帶有卷葉的嫩稍,蓴菜中,最為著名的莫過於西湖蓴菜了。蓴菜可以單獨用來炒食或是涼拌,炒出的菜肥美滑嫩,令人食指大動。蓴菜也可以和......
2017-12-08
蓴菜黃魚羹的營養價值
蓴菜,每100克蓴菜鮮嫩莖葉含蛋白質1、4克,粗纖維0、5克,糖類3、3克,胡蘿蔔素0、33g克,維生素A0、055毫克,維生素B2為0、06毫克,維生素C89毫克,鉀21毫克,鈣49毫克,鐵22毫克,錳0、63毫克,鋅2毫克,銅2、33毫克,磷18毫克,以及多種氨基酸......
2017-09-30
蓴菜湯功效與作用
蓴菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物,脂肪、多種維生素和礦物質,常食蓴菜具有藥食兩用的保健作用。那蓴菜有什麼功效與作用?下面讓媽網百科告訴你蓴菜的功效與作用吧。1、蓴菜粘液中的多糖,對實驗動物某些腫瘤有抑制作用,......
2018-11-05
蓴菜的營養分析
蓴菜,又稱為水葵、馬蹄草、水蓮等,是睡蓮科植物盛菜的嫩莖葉。它的口感肥美滑嫩,富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鋅、硒和多種維生素以及人體必需的多種氨基酸,營養豐富又美味。蓴菜的做法大全同時,蓴菜還具......
2018-07-01
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