人体需要的营养元素比较多，在对人体营养元素补充上，也是需要全面的进行，这样对身体各方面，才会有很好的帮助作用，很多人对身体所需要的营养元素并不是很了解，在补充的时候也不知道该如何进行，在补充人体营养元素的时候，食物是......

ω-3油酸大家族组员，关键为α-a亚麻酸，二十碳五烯酸(EpA)二十二碳六烯酸(DHA)，它可以促进甘油三酯的减少，有利于心脏的身心健康，对身体的各种疾病有治疗作用，有利于风湿病、抑郁等其他情况。ω-3油酸的科学研究起源于爱斯基......

预防脂肪肝也很重要，在日常生活中养成良好的饮食习惯，一天三餐要按时吃，合理搭配，营养平衡，每天锻炼身体，提高身体免疫力，加强体内脂肪的消耗，具体来说，暴走减肥对脂肪肝的缺点大于利益和脂肪肝运动分为3个阶段:暴走可以迅速达......

人们不应该熟悉反脂肪酸，但它是人们日常生活中广泛使用的物品，最重要的用途是饮食行业。许多人在食品加工中使用这种物质。由于它被应用于人们的饮食中，人们特别关注它是否对人体有害。让我们详细介绍一下什么是反脂肪酸......

不饱和脂肪酸存在于不同的食物，或者动植物中，对人体的吸收也有不同作用。不饱和脂肪酸不仅对人体有很大的好处，也是老年人需要的一种脂肪酸。那么不饱和脂肪酸的生理功能有哪些？我们来了解一下。1、它的存在会使体内的细......

脂肪肝已经超过乙型肝炎成为第一大肝病，需要了解脂肪肝的诱因。了解脂肪肝的诱因是预防脂肪肝的基本常识，什么原因容易诱发脂肪肝？诱发脂肪肝疾病的原因1、糖尿病、肝炎、甲状腺机能亢进、严重贫血等慢性疾病。糖尿病患......

加利福尼亚的研究人员调查了1000多名妇女，这些妇女是刚怀孕不久。科学家对她们的生育历史进行了调查，其中就包括是否使用过止痛药品。研究人员发现，如果在怀孕期间，妇女使用了非类固醇的抗炎性的药品(NSAID)，那么流产的可......

说白了，凡士林油酸酯其实就是我们平时常说的植物油，在日常生活中会添加很多这样的东西。如果身体长期服用，很容易引起三高病，改善血液中的植物油，进而引起心脑血管疾病。让我们详细看看凡士林油酸酯的危害。一是单脂肪酸：溶......

8种人注意不要被脂肪肝盯着。你属于容易得脂肪肝的人吗？肝本身储备能力强，即使脂肪肝发生轻度肝损伤，一般患者也没有感觉到，感觉到的话，病情往往很严重。脂肪肝的临床表现多种多样，初期没有明显的症状，大多数人只出现体型比......

喜欢零食的朋友在吃饭的时候偶尔会关注漂亮的包装。有点困惑后，他们可能会继续他们美味的旅程。让他们困惑的往往是袋子上令他头晕的术语，比如反式脂肪酸。哪些食物有反式脂肪？这个名词潜伏在人造奶油中，对健康有害。最近......

黑豆是豆类食品中比较常见的一种，具有很高的保健功效。大家平时较少吃黑豆食品，是因为对黑豆的了解不够。黑豆中富含多种营养成分，对人体的各种营养素缺乏有很好的补充作用，得了脂肪肝的患者需要多吃点含有黑豆的食物。李......

什么是反式脂肪酸？这个名字很多人听说不知道，其实我们的日常生活到处都有。咖啡伙伴、脆饼干、薯条、巧克力派、冰淇淋、珍珠奶茶……我们经常吃的食物其实含有很多反式脂肪酸。反式脂肪酸可不是什么好东西危害不少，下面......

除饱和脂肪外的油酸（无碳氢化合物的油酸称为饱和脂肪，所有动物油的关键油酸均为饱和脂肪，除鱼油外）为不饱和脂肪。不饱和脂肪是一种油酸，形成人体脂肪，身体不能缺乏油酸。不饱和脂肪根据碳氢化合物的数量分为单不饱和脂肪和......

常吃南瓜子可预防前列腺癌，因为前列腺癌正常分泌激素需要依靠脂肪酸的帮助，而南瓜子富含脂肪酸，可维护前列腺良好的功能，据统计约2%的前列腺增生可能恶化为前列腺癌，而每天坚持吃一把南瓜子，有利于改善前列腺增生症状，同时预......

在当今社会，人们的生活水平不断提高，人们不再担心食物和衣服，但有一个新的问题，即健康问题，随着人们生活水平的提高，人们的饮食水平也在提高，饮食不平衡导致越来越多的财富疾病，如糖尿病、高血脂、高血压等，严重影响人们的生活......

国家食品安全风险评估中心2013年3月18日发布《重新认识反式脂肪酸》，对食品中反式脂肪酸的有关问题进行了解答。我认为其中比较重要的观点有：1.虽然广泛用于食品加工的氢化油一直因含有反式脂肪酸被诟病，但“精炼植物油......

社会有一个叫肥宅的群体，这个群体最重要的食物是各种零食，比如薯片、面包、饼干等等。这些零食大多含有反式脂肪酸，对人体有害，容易使人肥胖、心血管疾病等。人们应该多吃不含反式脂肪酸的零食。我们来介绍一下不含反式脂......

当然，反式脂肪成分基本为零，不能被身体接受、消化和吸收，很容易引起内分泌系统的各种障碍，是一种完全由人类生产的食品防腐剂，事实上，它也是人类身心健康"凶手"。讨论反式脂肪的危害是什么？1.降低记忆能力科学研究认为，年轻......

在我们的现实生活中，瘦的人也有胖的人，瘦的人可能有恶病质、糖尿病等消耗性疾病，胖的人可能因体内脂肪含量过高而引起肥胖。我们今天所说的脂肪肝，由于体脂含量过高，体内游离脂肪酸和饱和脂肪酸过剩，经过肝脏过程中积累过多......

正在健身的人在饮食上都非常注重营养搭配，所以对很多食物中所含的营养成分都“了如指掌”，几乎在健身的同时把自己也培养成了“营养师”。但是这些“营养师”却大部分都不知道不饱和脂肪酸是什么，这“营养师”做的未免有......