淡菜干和菜其实没有半毛钱关系，淡菜是海产品的一种，很多人都喜欢吃淡菜，特别是用来煮汤，简直是越大越好。那么喜欢吃淡菜的你又是否知道淡菜干的营养价值呢？淡菜干是一种常见的海味食品，营养价值比较高。据悉，每100克淡菜里......

冬天到了，吃白萝卜就如同吃人参那么好，向来在民间都有冬季吃萝卜，郎中也下岗的说法。那么淡菜排骨汤可以放白萝卜吗？特别在冬天的时候，就特别想吃白萝卜了。淡菜排骨汤可以放白萝卜吗？可以的！在煮淡菜排骨汤的时候，先将排骨切......

“导读”拥有"东海夫人"美誉的淡菜是何方神圣？大家会不会误以为是某种蔬菜呢？其实淡菜并非是蔬菜，而是贻贝科动物的贝肉。而淡菜干是由新鲜的淡菜经过煮制和曝晒制作而成的，整个过程中没有食盐的参与，味道极清淡，因而叫做......

世间唯有爱与美食不可辜负，当一份美味的淡菜粥摆放在面前，试问一下吃货们还能淡定吗？淡菜粥是一款比较养生的粥品，淡菜便宜量足，有助于消化，绝对能够嘴刁的你也能爱上！总的来说煮淡菜粥并不难，但是无奈有些没做过饭的人还真的......

淡菜味道鲜美，营养丰富而全面，有“海中鸡蛋”之美誉。都说淡菜的功效有很多，那具体体现在哪些地方呢？下面一起来看看！从中医的角度来说，淡菜性味咸温，入肝、肾二经，有补肝肾、益精血、消瘿瘤的功效，对于眩晕、盗汗、阳痿、腰痛......

能吃淡菜开胃，适合半岁以上的宝宝吃，可以在粥里放点淡菜调味，也可以煲汤给宝宝喝，其中含有蛋白质和微量元素，给宝宝补充营养。......

上面介绍了瓠瓜淡菜汤，夏天喝能消暑祛湿哦。天热太热出汗太多，喝点鲜美的淡菜汤补充水分是极好的，而且不会油腻不担心长胖胖能愉快的度过酷热的夏日哦。淡菜是宁波的一种特别的食材，虽然简单但是美味却很鲜美，吃过淡菜的筒......

能吃淡菜开胃，适合半岁以上的宝宝吃，可以在粥里放点淡菜调味，也可以煲汤给宝宝喝，其中含有蛋白质和微量元素，给宝宝补充营养。......

雅号"东海夫人"的淡菜是何方神圣？第一次听到淡菜的时候，大家会不会与笔者一样，以为淡菜是某种蔬菜呢？其实淡菜并非是蔬菜，而是贻贝科动物的贝肉。贻贝在中国北方俗称海虹，在中国南方俗称青口，它的干制品称做淡菜，是驰名中外......

淡菜粥的主料一般为淡菜和粳米。这两者都是非常有营养价值的食物。淡菜性温，有补肝肾、益精血、消瘿瘤、调经血和降血压的功效，可为妇女产后滋补之用。淡菜还含大量的碘，对甲状腺亢进的患者来说，淡菜是极好的保健食品。淡......

“导读”淡菜是贻贝科动物的贝肉，也叫青口，雅号“东海夫人”。淡菜营养价值也很高，更是被称作是“海中鸡蛋”。淡菜这种海产吃起来最麻烦的不是烹饪，而是清洗外壳。到底淡菜怎么洗才能保证干净又安全呢？淡菜怎么洗淡菜作为......

(1)应多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜、菜肴、淡菜、干贝、转子、水母、海参、龙虾、鱼、服务器、鱼肚、蛤、甲鱼。(2)应多吃具有消肿作用的食物，包括菱、芋头、油菜、芥末、猕猴桃。(3)应多吃香菇、蘑菇、木耳、核桃......

“导读”淡菜干是贻贝科动物的贝肉。由于新鲜的贻贝肉难以长期保存，因而经一些列的加工之后制作成淡菜干。那么，淡菜干的清洗方法是怎样的？淡菜干的选购及保存需要注意哪些事项？淡菜干的营养价值具体有哪些呢？淡菜干的清洗......

淡菜属于贻贝科动物，它们不仅含有丰富的营养物质，还具有补肝益肾、调经活血的功效。中医认为，淡菜味咸性温，有补肝肾、益精血、消瘿瘤的功效。可用于治疗虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、吐血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕......

惊呆了，小小淡菜干营养价值居然那么高！作为一名爱吃海鲜的吃货来说，笔者深深明白大家对于海鲜的挚爱。就拿淡菜干来说，经过烹饪的淡菜干绝对是能够让吃货食欲大开！淡菜干的美味固然是吸睛抢眼，但是淡菜干的营养价值也是不容......

淡菜不仅口感好而且营养价值很高，甚至高于一般的贝类和鱼、虾、肉等。淡菜中的蛋白质含量高达59%，其中含有8种人体必需的氨基酸，脂肪含量为7%，且大多是不饱和脂肪酸。另外，淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸......

淡菜干有腥味？这样的淡菜干才好！淡菜干是一种常见的海产品，其肉质鲜美，价格也不高，因而受到大众的喜爱。但是吃货们到菜市场进行选购淡菜干的时候，却发现淡菜干多不胜数，那么怎么才能成为聪明的消费者，选购到新鲜的淡菜干呢？这......

淡菜干是海蚌的一种，不仅营养丰富，而且价格实惠，是大众最爱吃的海产品之一。加上淡菜干是通过新鲜淡菜制作而成的，最大程度地保留了淡菜原本的营养成分。那么淡菜干的营养价值到底有哪些呢？1、蛋白质多。在淡菜干里面，蛋白......

选购有道，淡菜挑选方法看这边！一般新鲜的淡菜都可以直接洗净之后作为食材烹饪，也有一种干淡菜，需要泡发之后再烹饪。但是看到市场上的那么多淡菜，大家是不是有种挑花眼的感觉呢？压根不知道淡菜应该怎么挑选啊？别招架，妈网百科......

淡菜是常见的海产品之一，其味道鲜美，营养也很丰富，且具有一定的食疗功效。那么，宝宝吃淡菜吗？答案是可以的，宝宝也能吃淡菜。据现代营养学分析，淡菜中的蛋白质含量高达59%，含有人体所必需而体内又不能合成或合成量不足的8种氨......