“导读”香茅草是生长在亚热带的一种茅草香料，全身散发着柠檬的香气，有和胃通气、醒脑催情的功效。傣家人最爱用香茅草做调味料，用其把腌制入味的鲫鱼、罗非鱼捆裹好，用木炭小火慢烤至鱼熟透，食之味道鲜嫩奇香。今天我们就......

红烧罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，外酥内嫩。罗非鱼本身含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，对婴幼儿的大脑和身体发育极有好处。辅以药材一起红烧罗非鱼的食疗功效更强。可用罗非鱼治疗的相关疾病：小儿营养不良性消瘦、小......

罗非鱼以红烧、清蒸为最好。在讲解红烧罗非鱼的做法前，妈网百科教大家巧去鱼腥味：将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除去鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美；鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味；吃过鱼后，口......

罗非鱼是一种常见的淡水鱼，不管实在菜市场还是超市，都能见到罗非鱼的身影，一部分人购买它是因为其价格低廉，一部分人购买它是因为它营养价值高，还有一少部分人购买它是因为它鱼刺少，方便食用。而罗非鱼的做法大全里面有多种......

虽然糖醋哦罗非鱼的食疗功效强，并且对成人和婴幼儿有不同的功效，但是并非所有人都适宜食用糖醋哦罗非鱼的。糖醋罗非鱼的宜忌人群分明，我们先来看看哪些人不适合食用糖醋罗非鱼。很可惜不能品尝如此美味的一道菜，可是为了......

长城内外大江南北的人都知道糖醋罗非鱼是一道名单，但是糖醋罗非鱼很少有人会做。糖醋哦罗非鱼具备色香味俱全的特点，所以受到大家的欢迎和喜爱。本文将为大家讲解糖醋罗非鱼的做法、制作技巧、营养价值和适宜人群。1、......

香茅草烤罗非鱼肉质香嫩、入口即化，清新爽口不油腻，而且非常有营养。每100克罗非鱼肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B10.1毫克，维生素B20.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主......

“导读”有“不需要蛋白质的蛋白源”之称的罗非鱼，又名䲞鱼、非洲鲫鱼、非鲫、越南鱼、南洋鲫等，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B10.1毫克，维生素B20.12毫克。享......

红烧罗非鱼制作方法简单，烹调技巧易掌握，而且营养价值极高。可是，是否所有人都适宜食用红烧罗非鱼呢？妈网百科了解到，不管是孕妇、产妇还是婴幼儿都适宜吃红烧罗非鱼。对产妇来说，罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清......

古人云：鱼之味，乃百味之味。通过上面的烹调方法，相信大家对罗非鱼的“味”已经很清楚了。那么它的营养价值又如何呢？古人的话是否有科学依据呢？让妈网百科带大家来了解罗非鱼的营养价值后，大家再对古人的话作出判断。罗非鱼......

清新的香草让鲜甜的鱼肉回味无穷，让你一吃就停不了口！一起来学习一下怎么做吧。我们需要的原料有罗非鱼1条、大芫荽30g、香柳30g、香茅5-6棵、姜30g、小米椒20g、香菜20g、广东米酒150ml、盐6g、胡椒粉3g、猪油10g。做......

即使是营养如此丰富的罗非鱼，也会有部分不能吃罗非鱼，那么罗飞与的适宜人群有哪些？罗非鱼的禁忌人群有哪些呢？下面就来看看吧！罗非鱼的适宜人群：一般人都适合吃。罗非鱼的禁忌人群：1、结核病患者服药时要忌吃鱼。2、出血性患......

罗非鱼具有如此丰富的蛋白质，那么罗非鱼的食用口感如何？婴幼儿可否食用之？罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，对婴幼儿的大脑和身体发育极有好处。除了营养价值高，罗非鱼的做法也很多样，无论是红烧还是清蒸，都味道俱佳。此外，也可做全......

品尝到香口美味的烤罗非鱼后，我们来了解一下烤罗非鱼的营养价值。鱼肉富含丰富蛋白质、维生素和人体所需的矿物质元素。经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，鱼肉中EPA和DHA可以让宝宝更聪明。烤罗非鱼的营养价......

“导读”罗非鱼又叫鲫鱼，是一种常见的淡水鱼，其价格比其他鱼类较为便宜。罗非鱼不仅可以煮成汤喝，还可以红烧，油炸等，大家可以根据自己的喜好来选择。那么罗非鱼的营养价值是什么呢？罗非鱼怎么做才能更好吃呢？下面一一解答。......

“导读”罗非是一种鱼刺相对来说比较少的鱼，因此成为了吃鱼不会吐刺人们的大爱。另外罗非鱼的价格也低廉，是一种大众食材，其可以做成各式各样的美食，不管是红烧、清蒸、油炸即可。那么，罗非鱼怎么做好吃呢？下面请看专区介绍......

初步了解了罗非鱼的食用价值、食用人群和罗非鱼的简单做法，妈网百科再向大家推荐三款口味极佳的罗飞鱼做法——糖醋罗非鱼的做法、红烧罗非鱼的做法和清蒸罗非鱼的做法，希望能帮助到喜欢烹饪和品尝美食的你。下面先看糖......

众所周知，女人一旦怀了孕就必须特别注意饮食，尤其是怀胎已经几个月的孕妇，更应该注意，这关乎到胎儿身体的健康。谈到孕妇饮食，很多人表示不知道让孕妇吃些什么，就连罗非鱼也有人产生怀疑适不适合孕妇吃，那么孕妇能不能吃罗非......

罗非鱼不但有营养，而且十分美味。但是如果想要把罗非鱼煎得好、煎得香，那么就得掌握煎罗非鱼的做法，下面妈网百科将给大家介绍几个比较常见的煎罗非鱼的做法。煎罗非鱼的做法一：煎罗非鱼首先要备好用料：罗非鱼、蒜蓉、料酒......

不管是孕妇、产妇还是婴幼儿都适宜吃煎罗非鱼。因为对产妇来说，罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳，具有通乳生乳的功效。对婴幼儿来说，罗非鱼中含有丰富的蛋白质，能够促进脑部和身体的生长发育。需要注......