義大利麵的做法非常多，這主要是取決於義大利麵的形狀和醬汁。下面我們就來為大家介紹幾種義大利麵的做法。
做法一：義大利肉醬面
用料：肉餡200克、義大利麵醬250克、油適量
做法：
1、鍋中放油，油熱後，倒入肉餡(肉餡我比較喜歡買現成的豬肉然後再加工成肉餡)。
2、慢慢地煮至肉腥味去掉，肉中水份炒幹。
3、再加入義大利麵醬煮二分鐘即可。
做法二：時蔬義大利麵
主料：義大利麵400g
輔料：油，鹽，黃瓜，火腿腸，洋蔥，肉，蔥花，豆瓣醬，雞精
做法：
1、水開後放入義大利麵煮，水煮開後在煮會，煮10分鐘左右斷生；
2、準備好自己喜歡的材料切丁，鍋中放入油，放入材料翻炒香；放入適量豆瓣醬；
3、把煮好的面撈出來；
4、將煮好的醬汁淋到面上即可。
義大利麵的做法非常多，大家可以根據自己的喜好自行搭配。
