急性胰腺炎是消化系統常見的一種急症，導致急性胰腺炎的病因是比較複雜的，根據數據顯示，病死率可達13%～35%，那麼，如何鑑別輕型和重症急性胰腺炎？下面本站小編就帶來介紹。
急性胰腺炎是多種病因導致胰腺組織自身消化所致的胰腺水腫、出血及壞死等炎性損傷，是消化系統常見的急症之一。
中國20年間AP發病率由0.19%上升至0.71%，約20%的患者會發展爲中度或重症胰腺炎，病死率可達13%～35%。
1.兩摸兩看判斷重症（腹膜炎體徵、移動性濁音、Cullen徵和Grey-Turner徵）
出現以上四個體徵中任一個即可判斷爲重症。
①Grey-Turner徵：在腰部、季肋部和下腹部皮膚出現大片青紫色瘀斑
②Cullen徵：瘀斑出現在臍周
2.輔助檢查：
血澱粉酶：起病後2-12h開始升高，48h開始下降，持續3-5天；
血清脂肪酶：起病後24-72小時開始升高，持續7-10天，其敏感性和特異性均略優於血澱粉酶；
注：血清澱粉酶、脂肪酶的高低與病情程度無確切關聯，部分患者的兩種胰酶可不升高，但腹水澱粉酶與病情程度呈正相關；
※是不是胰腺炎看一個字酶（澱粉酶值越高，診斷正確率也越大），病情重不重看增強CT；
3.影像學診斷：
首選檢查（初篩）：腹部超聲；
首選確診：增強CT掃描，是最具診斷價值的影像學檢查；可用於急性胰腺炎病情程度的評估。
PS:急性胰腺炎首選、最常用的輔助檢查手段-血、尿澱粉酶；
首選、最常用的影像學檢查手段-腹部超聲；
對診斷有腹水的重症急性胰腺炎最有價值-腹水澱粉酶；
對診斷胰腺壞死、制定治療方案最有價值-增強CT。
如何預防？
1.戒酒，忌飲咖啡、濃茶等刺激性飲料
酒精可以直接損傷胰腺組織，長期引起胰腺器質性破壞。胰腺受到刺激分泌會增加胰管內的壓力，導致細小胰管破裂，漏出的胰液被激活導致胰腺自我消化引起胰腺炎。
2.忌油膩
忌油膩是指不能吃太過油膩的東西，肉類還是可以食用的，可以選擇一下富含優質蛋白質的食物，比如瘦肉、魚、蝦、蛋、豆腐等，烹飪用油選擇植物油。
3.少食多餐，忌暴飲暴食
平時要養成有規律的飲食習慣，可以增加餐數，減少每餐的飯量，平時也要注意飲食衛生，減少在外就餐次數。
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