冰糖雪梨銀耳湯的做法是什麼

有的人一到秋季的時候就會發現咳嗽的很厲害，其實咳嗽的時候並不是要吃藥纔可以緩解的，有很多食譜都是可以緩解咳嗽的，像冰糖雪梨銀耳湯就是很好的一道湯了，可是很多人並不知道該怎麼做，那麼冰糖雪梨銀耳湯的做法是什麼呢？

雖然這個湯的名字聽起來很複雜，其實製作過程還是非常簡單的，只需要將銀材料配備好之後，做起來非常的容易，簡單易學的一道湯，而且養生的效果也是比較好的。先準備一顆幹銀耳，一個雪梨，再準備三塊冰糖。

因爲使用的是幹銀耳，所以在做湯之前先用開水將幹銀耳泡泡，泡好了之後再將銀耳撕成小塊狀的，儘量撕得小一些。再把雪梨削皮，削好了之後切成塊狀的。在做冰糖雪梨銀耳湯的時候，建議大家使用砂鍋，熬出來的湯，會更加的美味。

把撕好的銀耳放在砂鍋裏面，再放入200毫升的冷水，先用大火煮開，等到煮好了之後再將冰糖放進去，煮個五分鐘，最後再把雪梨放進去，再大火燉15分鐘，等到15分鐘結束之後把火關掉，再將裏面的湯盛出來，就可以直接喝了，非常的美味。