高纖維食物會導致女性不孕
近兩年來，美國科學家對250名育齡婦女進行了跟蹤調查，最終得出結論：全麥麪包、通心粉等高纖維食物的攝入會擾亂婦女的激素平衡。他們吃得越多，懷孕的機率就越低。
研究人員發現，高纖維食物的攝入不僅會降低激素水平，還會停止排卵。此前的研究表明，高強度運動、焦慮和壓力會導致排卵停止，這是第一次將健康飲食與之聯繫起來。
高纖維食品是我們日常生活中最常見的
綠豆
綠豆營養豐富，籽粒含蛋白質22%~26%，是小麥麪粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米麪的3.0倍，大米的3.2倍，甘薯面的4.6倍。球蛋白53.5%，清蛋白15.3%，谷蛋白13.7%，醇溶蛋白1.0%。人體所需的8種氨基酸含量爲0.24%~2.0%，是穀類的2~5倍。綠豆籽粒含澱粉約50%，僅次於穀類，其中直鏈澱粉29%，支鏈澱粉71%。綠豆纖維含量高，一般爲3%~4%，而穀類只有1%~2%，而水產品和畜禽不含纖維素。
燕麥
燕麥營養價值高，籽粒蛋白含量高於其它穀類作物，栽培燕麥品種蛋白含量一般爲13%~22%。蛋白質氨基酸含量均衡，成分全面，不隨蛋白質含量而明顯變化。這種優質蛋白質對改善人體營養、增強智力和骨骼發育有很好的作用。近年來，燕麥加工業發展迅速。燕麥片、燕麥專用茶等許多加工產品已成爲人們生活中的中草藥早餐、快餐和母嬰的良好補充。
高粱
高粱籽富含營養。據分析，乾糧佔總量的85.6%~89.2%，其中澱粉含量65.9%~77.4%，蛋白質含量8.26%~14.45%，粗脂肪2.39%~5.47%。每100克高粱米釋放的熱量爲360千焦耳，僅次於玉米(362千焦耳)，高於其它穀類作物。高粱被用作食物有着悠久的歷史。東北地區習慣於將高粱籽磨成高粱米工成高粱米。一般做成高粱米乾飯或粥，或與豆類混合製成高粱米豆乾飯或豆粥。黃河流域習慣於將高粱籽加工成麪粉，製成各種口味的麪食。
蕎麥
蕎麥具有很高的營養價值。每100克蕎麥麪粉含有10.6克蛋白質，高於大米(6.小麥麪粉(98克).9克)相似；含脂肪2.5克，高於大米(1.3克)和麪粉(1.8克)；含碳水化合物72.2克，熱量1482.13千焦耳。蕎麥的蛋白質主要是球蛋白，40%是可溶性的；它含有人體必需的8種氨基酸，屬於完全蛋白質；它富含穀物中較少的賴氨酸，含量爲740毫克/100克，是大米和小麥麪粉的2.7倍。
黑米
黑米皮膚深黑色，質地細膩，穀殼淺黑色，煮粥青黑晶瑩，藥味淡醇。黑米營養價值高，屬高蛋白品種。據分析，蛋白質含量爲9.56%~11.8%，比普通大米高6.8%，脂肪含量爲2.70%，比普通大米高2%以上，氨基酸含量爲16種，其中賴氨酸含量爲3~3.精氨酸高5倍以上，天門冬氨酸、蘇氨酸等，其含量明顯超過國內其他大米的標準。此外，其他對人體健康有益的營養物質，如維生素B1、B磷、鐵、鋅、鋁、硒等礦物質的含量也遠高於普通大米。
此外，咖啡、酒精等也會導致女性不孕，女性應避免攝入過多。與此同時，想要懷孕的女性可以吃更多有助於懷孕的食物。
