有一個健康的身體是每個人共同的希望，也是每個人一直在做的事情。膳食纖維對身體健康的幫助就有許多，在很多時候可以爲人們提供更多的健康動力，是一個值得大家關注的事情。多瞭解一些對你的健康也會有很好的促進作用。
作用
1、膳食纖維對促進良好的消化和排泄固體廢物有着舉足輕重的作用。適量地補充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，從而加快了排便速度，防止便祕和降低腸癌的風險。
2、纖維素還可調節血糖，有助預防糖尿病。又可以減少消化過程對脂肪的吸收，從而降低血液中膽固醇、甘油三脂的水平，防治高血壓、心腦血管疾病的作用。
3、膳食纖維是一般不易被消化的食物營養素，主要來自於植物的細胞壁，包含纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及木質素等。
功效
1、膽結石形成的原因是人體膽汁中有過量的膽固醇存在，而且膽汁酸的合成較少。而膳食纖維可以喝膽固醇結合，使得腸道中的膽固醇更多的排除體外，促進膽汁分泌膽汁酸，從而降低膽固醇含量，減少膽結石的發生。
2、膳食纖維容易使人產生飽腹感，從而減少其它食物的攝入量，膳食纖維還能使得人體攝入較少的熱量，消耗體內的脂肪。膳食纖維就能很好的控制體重，預防瘦人變胖，幫助減肥者減肥。
糖尿病產生的原因是因爲體內胰島素的含量不足引起。而膳食纖維可以延長葡萄糖的吸收時間，改善血糖含量，阻礙血糖的上升，維持體內血糖的平衡，從而起到改善糖尿病的作用。
