我認爲口腔潰瘍的概念大多數人都很清楚。口腔潰瘍主要指口腔粘膜組織的潰瘍，但口腔醫學界對其原因沒有明確定論，只知道其中90%以上是複發性口腔潰瘍。
口腔中的兩個組織:牙齦和舌體也會出現潰瘍，但其原因與口腔粘膜潰瘍大不相同，與內熱過多引起的炎症有關。複發性口腔潰瘍的主要症狀是反覆發作，發作頻率有一定的規律性，每月一次以上頻繁發作，一般每兩三個月發作一次，有季節性發作高峯。
由於這種潰瘍不是病菌感染引起的炎症，更不是上火，所以直接對潰瘍面使用抗生素類消炎藥或服用去火的中藥，非但效果不理想，往往還會適得其反。
口腔潰瘍患者不宜吃西瓜
夏季到來，暑熱難耐，易患口腔潰瘍。一些患者認爲：西瓜水分大，含有的維生素很多，一定是緩解和治療口腔潰瘍的最好食品。事實並非如此。西瓜可以加重口腔潰瘍的病情。
中醫認爲，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火干擾。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者多吃西瓜，體內所需正常水分通過西瓜利尿作用排出，加重陰虛狀態。此外，西瓜含糖量高，容易延長潰瘍面的癒合時間。
脾胃虛寒者不宜多吃西瓜。西瓜是一種生冷的產品，吃多了容易傷脾胃，出現腹脹、腹瀉、食慾下降等症狀，腎功能不全的人也不要吃。短時間內大量食用西瓜，使體內水分急劇增多，超過人體的生理容量，增加腎臟負擔。尤其是腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力大大降低，進入人體內過多的水分不能及時排出體外，從而導致血容量急劇增加，容易誘發急性心力衰竭等症。
