體內尿酸不斷產生和排泄，因此在血液中保持一定濃度，血液中尿酸濃度過高時，尿酸以鈉鹽的形式沉積在關節、軟組織、軟骨和腎臟中，血尿酸的正常值爲成人男性149~416μmol/L，女性89~357μmol/L
一、尿酸略高於正常值的合適食物
1、防止尿酸值上升，不要吃布丁食物。花生、牛肉、豬肉、海鮮、動物內臟、豆類、發酵食品、蝦類等，不要吃燉肉和滷肉。
2.尿酸略高於正常值。應該吃低布丁食物。大多數蔬菜都屬於低布丁食物。這種食物對尿酸的影響很小。蔬菜中還含有大量的鈣鎂元素，有利於提高尿的PH值，可以促進尿酸排出，更有利於控制尿酸。
二、尿酸比正常值稍高的注意事項
1、禁酒，酒精會導致體內乳酸堆積，體內乳酸對尿酸排放有抑制作用。乳酸的增加尿酸比正常值高，容易引起痛風。
2、尿酸比正常值略高應多喝水，當尿酸在關節中形成鹽晶體時，就可以引發疼痛，而水可以促進尿酸的排泄，緩解疼痛。因此，尿酸比正常值稍微高一點的人每天應該喝8杯以上的水，但值得注意的是，過度飲用碳酸蒸汽會使尿酸值上升，儘量避免。
