據研究，血管壁的內壁在我們出生後會出現細小的脂肪條紋，日常生活中人體的血管一般在30年到40年後會出現血管壁脂肪沉積的現象。所以現在血管垃圾堵塞已經不是老年人的專利了，不是老了纔會爲血管操心。由於我們的飲食習慣、休息規律等不良習慣加快了血管內廢物的堆積，血管堵塞正在向年輕人轉變。那麼什麼是血管堵塞呢？
中醫被稱爲血瘀，中醫認爲憤怒會傷害肝臟，思想會傷害脾臟，悲傷會傷害肺部，腎臟會傷害，思想意識會混亂。長期熬夜、運動不足、暴飲暴食、情緒低落、便祕等不良生活習慣也容易引起血瘀。
生活中血管變成粥樣硬化可能與體質因素、遺傳因素、環境因素、年齡因素、飲食因素、生活習慣、精神因素等有關。
平時要注意放鬆心情和適當運動，體重過重或肥胖需要適當控制體重。在飲食方面注意清淡的飲食和平衡的飲食，注意主食的粗細組合和副食肉的蔬菜組合，不要吃太鹹的油，不要喝碳酸飲料，不要吃醃製的食物和油炸的食物。謹慎食用或少吃甜點、奶油食物，注意保證適量的蛋白質，保證充足的蔬菜和適量的水果和堅果，注意合理飲用水。
在飲食方面，可以調整飲食。飲食提倡清淡，多吃含有豐富膳食纖維的食物和蔬菜。芹菜、菠菜、油菜、蘑菇、菌類等具有清潔血管的作用，富含維生素有助於保持血管健康。
2、限制高脂肪，高膽固醇類飲食，減少膽固醇的攝入降低血管內壁壓力。如動物肝臟，蛋黃，雞肝，黃油等。脂肪攝取量每天限制在30~50克。
3、糖類食品和零食也受到限制，特別是晚上要控制不是甜食。
4、要養成低鹽低脂飲食的習慣，不宜太重口味。食油宜用豆油，花生油，菜油，麻油等。
5、平時控制體重，血脂的發生多與肥胖有關，飲食適度飢餓，不暴飲暴食，不偏食。
