皮膚乾燥緊張，容易疲勞，睡眠不足，掉頭髮，食慾不振……這些症狀你不知道，經常體驗嗎？也許你不認爲這有什麼，但事實上，這是因爲身體缺乏某種元素，你必須注意它。
維生素a不足時
眼睛乾燥、臨時夜盲症、皮膚緊張、乾燥瘙癢、腹瀉等可能症狀。
維生素A可以促進傷口癒合，提高身體免疫力，提高視力。出現以上症狀時，應考慮多吃胡蘿蔔、紅薯、深海魚等補充維生素a。
維生素c不足時
牙齦炎、出血、鼻血、傷口癒合緩慢、情緒低落等症狀。
維生素C能增強抵抗力，預防感冒，促進膠原蛋白的合成和組織創口的癒合。富含維生素C的食物很多，特別是蔬果，橙子、草莓和獼猴桃都不是不錯的選擇。
缺乏鈣元素的時候
可能出現的症狀：易勞累、長期食慾不振、容易出現肌肉痙攣等。
每天吸收1000毫克微量元素鈣，保證成人心臟的正常工作，保持骨骼和牙齒健康。多吃乳製品和三文魚能有效補鈣。
蛋白質不足時
可能出現的症狀:大量脫髮、肌肉鬆弛、經常生病等。
蛋白質是組成機體組織、器官的重要組成部分，身體生長髮育可視爲蛋白質的持續積累過程。蛋白質對於生長髮育期的孩子尤爲重要。我國建議健康成年人每天至少攝取1克蛋白質。肉、蛋白、豆製品都是富含蛋白質的食物。
