不給糖就搗蛋，是萬聖節經常會聽到的一句話，而討糖果吃是萬聖節活動的一項重要內容，但是關於萬聖節吃糖果的由來很多人並不清楚，其中是有一定的文化背景的，那麼，爲什麼萬聖節要吃糖果？下面本站小編就來說說。
10月31日，成羣的孩子們會涌到大街上，帶着南瓜形狀的籃子和枕套找糖吃。作爲萬聖節的代名詞，“不給糖就搗蛋”這一傳統經歷了數百年才演變成今天這個樣子。那麼這個節日是怎麼變成孩子們獲得免費糖果的機會呢?你可以將其歸咎於異教徒、天主教徒和糖果公司。
歷史學家們一致認爲，凱爾特人慶祝秋收的薩溫節是現代萬聖節的前身。薩溫節是慶祝一年中最後一次收穫的時節，也是迎接冬天到來的節日。薩溫節還是紀念死者的節日。凱爾特人安撫那些依然在世間徘徊的幽靈的方式之一可能就是在自己的門口留下吃食。
公元1世紀天主教徒入侵愛爾蘭時，開始改造許多異教徒的節日，使其適應他們的宗教。11月1日成了萬靈節，萬靈節前夕被稱爲“萬聖節前夜”。這一新節日和凱爾特人原來的節日大不相同，但凱爾特人的許多傳統保留了下來，包括用食物來紀念逝者的行爲。基督教徒選擇的節日食物被叫作“靈魂蛋糕”，這是一種用昂貴的配料和紅醋栗、藏紅花等調料烤成的小點心。
基督教徒沒有把“靈魂蛋糕”放在門口供鬼魂享用，而是分發給挨家挨戶乞討的人，這些乞丐承諾爲逝者的靈魂禱告，以換取吃食。有時候乞丐們還會穿上紀念聖人的戲服——最初異教徒就是穿上這種服裝來避免被惡靈糾纏。據認爲，這一名爲“索靈”的儀式爲現代的“不給糖就搗蛋”埋下了種子。
在歐洲的節日向美國遷徙時，“索靈”風俗沒有留存下來。在美國，最初的萬聖節慶祝活動是爲了紀念歲末的收穫季節，節日食物主要是自制的應季美食，比如焦糖蘋果和什錦堅果。那時候萬聖節沒有靈魂蛋糕，也沒有糖果。
直到20世紀50年代，“不給糖就搗蛋”纔在美國風靡起來。大蕭條和二戰結束後，美國郊區開始繁榮起來，人們想找個由頭樂一樂並結識鄰居。於是，“索靈”的老習俗就復興了，並讓孩子們有藉口化裝打扮，在街區遊蕩。給“搗蛋鬼”準備的東西通常包括堅果、硬幣和自制的烘焙食品，今天的大多數孩子恐怕都看不上這些東西。
後來糖果公司把手伸向了這一節日，情況就發生了改變。糖果商已經讓消費者相信，他們需要在聖誕節和復活節吃糖果，於是他們開始尋找一個在秋天營銷糖果的同樣有利可圖的良機。“不給糖就搗蛋”的新風俗對他們而言簡直是天賜的好運。製造商縮小了糖果包裝，將一口一個的小糖果獨立包裝，並將其作爲萬聖節款待食品來推銷。成年人很慶幸可以買到這麼方便的零食而不用再親手烘焙，孩子們喜歡這些糖果的味道，糖果公司也因此大賺特賺。
時至今日，已經難以想象沒有彩虹糖、巧克力棒和長年備受爭議的玉米糖的萬聖節。但是今年十月，當你捧着一袋或一碗萬聖節糖果大吃的時候，別忘了你原本可能吃的是“靈魂蛋糕”。
除了糖果，萬聖節還要吃什麼食物呢，一般有以下幾種：
1、南瓜派
南瓜在萬聖節中扮演着重要的角色。這時候美國人和西方很多國家會吃南瓜餅及各種南瓜美食。
2、熱蘋果西打
和蘋果有關的還有一個熱蘋果西打，西打，cider就是蘋果汁或蘋果酒，這種飲料是用蘋果酒加熱再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成，酒精在加熱的時候已經揮發的差不多了。這種飲料在歐美的冬天都很盛行，從萬聖節一路喝過聖誕節到春天。
3、焦糖蘋果
由於萬聖夜臨近蘋果的豐收期，焦糖蘋果成爲應節食品。做法是把蘋果從果蒂部直插入竹籤，然後手持竹籤把蘋果浸在糖漿中沾上一層糖衣，有時再黏上果仁、棉花糖、小餅乾、爆米花等。
4、爆米花
爆米花也是萬聖節不可缺少的食物。將買來的玉米加黃油和糖爆開，香味四溢，好吃到停不下來。
以上就是有關爲什麼萬聖節要吃糖果，萬聖節吃糖果的原因介紹，想了解更多信息請繼續關注。
