電壓力鍋是集壓力鍋和電壓力鍋優點於一身的家用電器，以烹飪快速、節能省電的特點吸引消費者的青睞，但自出現後，不時發生的爆鍋事件，讓消費者質疑它的安全性。那電壓力鍋究竟安不安全呢？
目前，市面上的電壓力鍋按照嚴格的產品標準制造，廠家製作技術成熟，產品功能在不斷完善中。大部分產品均爲彈性結構電壓力鍋，採用彈性壓力控制技術，能大大消除安全隱患。但受市場競爭不規範的影響，也存在一些廠家，製作低質電壓力鍋，魚目混珠，欺騙消費者，從而發生爆炸的危險。
爲儘快消除消費者的困擾，除了爲消費者提供產品選購參考外，還需提醒消費者的是，產品應有一個非自復位壓力或溫度敏感的壓力釋放裝置。因爲這個裝置能將鍋內壓力控制在安全範圍內，當鍋內壓力超出範圍，就會發生作用，釋放壓力。比如鍋內壓力大，排氣閥自動泄壓。等壓力恢復到正常後，排氣閥又自動復位，由此，就不會存在爆鍋的危險，讓電壓力鍋在安全的狀態下通電運行。所以，購買產品，一定要買大廠家的優質產品。
電壓力鍋使用禁忌在日常生活中，如果用錯了，就會留下安全隱患。所以，千萬不要用錯，應避開雷區，這樣才能保證使用電壓力鍋時不發生爆鍋事件。那電壓力鍋使用禁忌有哪些呢？以下幾點速mark：
1、使用前，仔細檢查是否有食物堵塞排氣孔、安全閥，如果有，應該先將食物清理掉，記得清理的時候，要切斷電源，以免發生觸電事故。
2、橡膠密封墊圈老化，導致壓力鍋漏氣，出現這種情況也是很危險的，應當注意，間隔一段時間，就檢查一下，是否發生這種情況，如果是，及時更換新的密封墊圈。
3、鍋內壓力大小有嚴格的規定，不要在使用時私自在加壓閥門上增加重量，擅自加壓，否則有爆鍋的危險。即使想縮短也不應該用這種方法，否則後果自負。。
4、在使用電壓力鍋時，如果發現鍋上的易熔金屬片脫落，應立即停止使用，更換同種部件，不要用別的零部件代替，因爲會影響電壓力鍋的正常運行。
5、煮完飯或者熬完湯，不要立即開蓋，應等冷卻後，不然食物噴出，可能會傷到人。
電壓力鍋漏電怎麼辦如果在使用過程中，發生觸電事故，會影響到自身身體。雖然電壓力鍋漏電，人不會被電死，但可能會被電傷。那爲什麼電壓力鍋會漏電呢？電壓力鍋漏電怎麼辦？大家不妨往下看看：
故障原因1：電氣部分受潮
維修方法：打開電壓力鍋底蓋，用電吹風吹，讓電氣部件變幹，恢復正常，從而排除故障。
故障原因2：插座或恆溫器等處絕緣材料損壞
維修方法：更換絕緣材料，或者視情況將整個部件全部更換掉，因爲部分絕緣材料是很難更換的。
故障原因3：電熱盤發熱元件封口絕緣材料老化
維修方法：老化的絕緣材料已失去它的功效，需要清除，並用橡膠封口，這樣電壓力鍋就能恢復正常工作。如有必要，可以考慮直接將電熱盤換掉。
故障原因4：電路中裸露的金屬件碰殼或周圍有異物
將異物清理掉，並將造成碰殼的金屬件移離，及進行絕緣處理。通常，絕緣電阻應大於0.5兆。在電壓力鍋恢復正常使用前，應用歐表對電熱盤進行測量，以確保安全性。
電壓力鍋漏氣怎麼辦電壓力鍋也可能會發生漏氣的情況，一旦出現，應及時查找原因，採取措施進行處理。那電壓力鍋爲什麼會漏氣呢？電壓力鍋漏氣如何處理？漏氣部位不同，處理方法也不一樣，具體如下：
鍋漏氣
這一般是鍋口密封圈問題，應檢查密封圈是否安裝錯誤或者有無出現破損的情況。如果兩者都不是，應該考慮是膠圈過小所致，建議更換。
限壓閥處漏氣
在正常情況下，限壓閥是不會出現漏氣的情況，只會在保壓階段排氣。所以，如果出現異常，應該檢查一下，看是否限壓閥損壞所致，再根據情況更換新的限壓閥，以排除故障。
鍋蓋四周漏氣
可能是發熱盤下降、密封膠圈老化、鍋蓋變形、排氣孔堵塞所致。只要逐一排查，並排除故障，就能將問題解決。但需注意的是，如果沒有專業知識，應該聯繫專業的電器維修人員進行維修。
如何防止電壓力鍋故障爲避免電壓力鍋發生故障，日常應做好保養。那電壓力鍋怎樣保養呢？以下是它的正確保養方法，千萬別錯過哦。
1、新鍋在開始使用時，應先預熱，以排出潮氣，如果是長期放置鍋，也應如此。
2、如果電壓力鍋內膽沒有放置任何食物或者水，不要接通電源，因爲這樣屬於空燒，很容易造成內膽損壞。
3、在使用時，注意電源的接通情況，不要中途拔下電源插頭，以免米飯煮成半生熟。
4、每次使用完電壓力鍋，都要切斷電源，再打開蓋子，不然，在通電的情況下開蓋，有一定的危險性，比如電器元件漏電，發生觸電事故。
5、定期檢查電壓力鍋的各零部件，如有損壞，及時更換，以免發生故障後再進行修理。
6、定期做好電壓力鍋的清潔保養工作，在清潔時，不要用鋼絲球擦拭內鍋，因爲這樣容易破壞內鍋的漆層，導致加熱不均。
7、如果電壓力鍋長期不使用，應用箱子裝起來，密封好，以免灰塵積聚在電器元件中，造成阻塞。
8、重新啓用電壓力鍋，需清潔乾淨再使用，並且，在使用前查看一次說明書，以免使用不當，做出違規操作。
