酒渣鼻表現爲顏面部瀰漫性潮紅，伴發丘疹、膿瘡以及毛細血管擴張。常伴有鼻尖及鼻翼痤瘡、皮膚充血。其病因尚未明確，可能與嗜酒、食用刺激性食物、月經不調以及缺乏維生素等多種因素有關，近年來發現毛囊蠕形蟎爲致病原因之一。臨牀總結髮現，可誘發或加重酒渣鼻的因素主要有以下幾個方面。
1、飲食刺激
長期食用辛辣刺激性食物，能刺激顏面鼻部皮膚血管，可使鼻部皮膚血管擴張、發紅，誘發酒渣鼻。
2、大便不暢
大便不通暢不能及時排除體內的廢棄物，導致皮膚代謝不通暢，毒素侵入、淤積，誘發酒渣鼻。
3、使用油脂含量高的化妝
經常使用油脂含量高的化妝品，易使毛孔堵塞，導致毛囊蟲滋生，從而誘發酒渣鼻。
4、不良情緒
緊張、焦慮、情緒劇烈波動、抑鬱等不良情緒可引起機體應激反應，甚至引發內分泌功能失調，誘發酒渣鼻症狀，已經患有酒渣鼻的患者如果不注意保持良好的情緒，病情會明顯波動或加重。
5、嗜酒
酒渣鼻的發病，與嗜酒密切相關，飲酒特別是飲烈性酒，可使顏面及鼻部皮膚毛細血管擴張。
