俗話說“病從口入”，雖然說起來有點誇張，但不得不承認忌口在衆多疾病輔助治療中的重要作用。很多疾病的患者都要“忌口”，因爲某些食物中的特殊物質會與人體發生反應，進而危害到患者的身體健康或誘發、加重病情。白塞氏病患者在接受局部和全身治療的同時，也要注意“忌口”，主要就是儘可能的少吃或不吃以下3類食物。
1、刺激性的食物
該類食物主要是對患者的身體或者外部症狀造成刺激，加重病情。如燒烤、油炸食品、煙、酒、咖啡等。不僅是對白塞氏病患者是如此，正常健康的朋友也宜少吃，以保持身體健康。
2、辛辣的食物
生活中常見的辛辣的食物包括辣椒、蔥、姜、蒜、咖喱等等，辛辣的食物同時也有刺激性，它們也會加重患者的症狀表現，所以應當儘量少食用或不食用。
3、發物
發物多與腥聯繫在一起，日常飲食中包括各種海鮮、牛肉、羊肉、驢肉、狗肉等等，另外牛奶、綠豆等也屬於發物，這類食物也易引起多種身體反應，白塞氏病患者應少食用。
特別需要提醒的是，口腔潰瘍嚴重的患者應儘量進流食或半流食，避免過燙、堅硬的食物對局部損傷的刺激。
