現在什麼食物可以抗癌越來越得到大家的親睞，美國和日本研究人員在實驗室實驗中發現，木瓜具有抗癌作用，木瓜葉提取物能殺死癌細胞。
這項研究結果刊載於《民族藥理雜誌》。研究人員正着手研究木瓜抗癌原理和發揮抗癌作用的具體成分。
致死癌細胞
美國佛羅里達大學尚茲癌症中心臨牀試驗辦公室主任、醫學教授和日本東京大學研究人員發現，幹木瓜葉提取物具有抗癌作用，對一系列實驗室培養的人類腫瘤細胞有效，其中包括子宮頸癌、乳腺癌、肝癌、肺癌、胰腺癌等，提取物濃度越高，抗癌效果越明顯。
研究人員將10種不同類型的癌細胞培養基曝露在木瓜葉提取物中，24小時後發現，所有培養基中癌細胞生長速度減緩。
爲確認木瓜葉提取物抗癌原理，研究人員重點關注一份T細胞淋巴瘤細胞株。結果發現，原理之一就是木瓜葉提取物造成癌細胞死亡。
研究小組在一個類似實驗中還發現，木瓜葉提取物能促進Th1型細胞因子的生成，這種細胞因子對機體免疫系統具有重要的調節作用。
無毒副作用
研究人員認爲，研究結果增加了未來利用木瓜提取物成分治療免疫系統相關疾病，譬如炎症、自身免疫疾病和某些癌症的可能性。
木瓜抗癌還具有一個顯著優點，就是無毒副作用。木瓜提取物能作用於癌細胞，但對正常細胞沒有不良影響，從而可以避免一些癌症療法對人體造成的傷害。
木瓜無毒副作用這一點與澳大利亞和越南的不少研究結果一致。
“基於我在臨牀試驗中所見所聞，沒有人因爲這種提取物顯現毒副作用，”鄧南說，“看起來，你可以長期服用這種提取物，一直到它見效。”
待深入研究
美國得克薩斯大學安德森癌症中心醫學博士說，研究論文雖然沒有確認木瓜抗癌的具體成分，但“這是一個良好開端”。
“我們已經知道，木瓜含有不少令人感興趣的成分，”“在木瓜有益人體健康成分中，最重要的就是木瓜蛋白酶，這種酶在果實和樹葉中都存在。”
他說，木瓜提取物成功減少實驗室人工培養的癌細胞數，下一步應該運用於動物和人體研究。
