中藥陳曲其實指陳皮和神曲，二者都屬於中藥。陳皮具有理氣健脾、燥溼化痰的功效，而神曲具有健脾和胃、消食化積的作用。
陳皮：是橘子及其栽培變種的乾燥成熟果皮，可分爲陳皮、廣陳皮。陳皮常剝成數瓣，基部相連，有的呈不規則的片狀，厚1-4毫米。外觀顏色爲橙紅色或紅棕色，有細皺紋及凹下的油點；內表面呈淺黃白色，粗糙附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。廣陳皮常3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約1毫米。油點較大，對光照視，透明清晰。質較柔軟。
神曲：是辣蓼、青蒿、杏仁泥、赤小豆、鮮蒼耳草加入麪粉或麩皮後發酵而成的曲劑，呈方形或長方形的塊狀，寬約3釐米，厚約1釐米，外表土黃色，粗糙；質硬脆易斷，斷面不平，類白色，可見未被粉碎的褐色殘渣及發酵後的空洞。
陳皮：味辛、苦，性溫，具有理氣健脾、燥溼化痰的功效，主要用來治療脾胃氣滯證、嘔吐、呃逆、溼痰、寒痰咳嗽、胸痹等。
神曲：味甘、辛，性溫，具有健脾和胃、消食化積的作用，可以用來治療飲食停滯、消化不良、脘腹脹滿、食慾不振、嘔吐瀉痢等。
陳皮：主要爲內服，既可煎湯，也可以入丸或入散。
神曲：主要用於煎服，如果想要起到消食的作用，一般爲炒用。
陳皮：主產於廣東、福建、四川、浙江、江西等地。
神曲：全國各地均產。
