患有腎炎，平時要特別注意飲食，可適當吃一些清淡、易消化、低鹽的食物，蛋白質的攝入以優質蛋白爲主，有貧血的可適當攝入鐵，還可適當多吃有利尿消腫作用的食物以及富含維生素的食物。腎炎要避免攝入高鹽、高脂、富含鉀的食物。
腎臟是人體十分重要的器官，如果腎臟出現問題，人們往往會十分重視。腎炎在臨牀上就十分常見，這種疾病可造成高血壓、貧血、水腫等症狀，一經發現，應積極進行治療。日常飲食對於疾病的治療也有很大影響，這類患者應適當吃一些對病情有利的食物，以免病情加重。那麼腎炎能吃什麼呢？
一、腎炎能吃什麼
腎炎患者在浮腫、食慾不佳等情況下，應適當吃一些清淡、易於消化、低鹽的食物，如果病情好轉，水腫消退，爲了補充尿液中流失的蛋白質，可以過渡爲優質高蛋白飲食。一些腎炎可伴有貧血的症狀，可適當多吃一些富含鐵的食物，如動物肝臟、動物血、黑木耳、黑芝麻、瘦肉等。
腎炎的患者平時還可以適當多吃有利尿、消腫作用的食物，如西瓜、鯽魚、鯉魚、冬瓜、赤小豆、綠豆等。還應適當多吃富含維生素的食物，如新鮮的蔬菜水果，有助於促進腎功能的恢復。
二、腎炎不能吃什麼
1.高鹽食物
攝入的鹽分過多，可加重消腫症狀，因此，平時要限制鹽的攝入，以低鹽飲食爲主，每天所攝入的鹽不應多於3克，避免水腫加重。
2.高脂食物
攝入過量的高脂食物可加重動脈硬化、抑制造血功能，加重高血壓、貧血的症狀。因此，腎炎患者應避免食用高脂的食物，特別是動物油，更要避免食用。
3.忌吃強烈調味品
強烈調味品對腎功能有不利影響，要避免食用。味精攝入過多可導致口渴，在限制飲水時也應儘量少攝入味精。
4.限制鉀的攝入量
腎炎在治療期間還應避免食用富含鉀的食物，如香菇、蘑菇、豆類、貝類、紅棗、水果、蔬菜等等，以免引起高鉀血癥。
