腦梗死日常飲食應以清淡爲主，生活中要避免食用高脂肪、高膽固醇的食物，以免導致病情惡化。此外，還要避免吃甜食、生冷、刺激性食物。抽菸、喝酒有可能導致血壓升高，對疾病控制十分不利，也要避免。
腦梗死發病較急，經常引起偏癱、失語等嚴重的後遺症。腦梗死在發病之後，如果可以積極治療，同時再配合日常的飲食調理，對病情的恢復會有很大幫助。腦梗死患者日常飲食應以清淡爲主，減輕血管的負擔。一起來了解一下腦梗死的飲食禁忌有哪些吧！
一、忌吃高脂肪、高膽固醇食物
腦梗死的飲食中要避免食用高脂肪、高膽固醇的食物，比如黃油、肥肉、蛋黃、動物內臟、奶油、魚籽等，這些食物中富含膽固醇、脂肪，長期食用，很容易導致血管中膽固醇的含量增高，加重血管負擔，導致病情加重，甚至可導致腦梗死病情惡化，造成無法控制的嚴重後遺症。
二、忌吃甜食
腦梗死的飲食也要避免食用過甜過膩的食物，比如奶油蛋糕、奶茶等。甜食可導致血糖升高，對病情的恢復不利。而且甜食也有助火生痰的作用，有可能加重病情。
三、忌吃生冷、刺激性食物
腦梗死的患者在生活中還要避免吃生冷、刺激性的食物。腦梗死往往發生在老年人當中，而老年人的消化功能減退，一旦食用了生冷的食物，有可能導致腸胃功能紊亂。而且，生冷食物的刺激還可能誘發心絞痛或心肌梗塞。此外，刺激性強的食物，如白酒、大蒜、辣椒等也要避免食用，這些食物屬於熱性食物，在食用之後可引起身體的諸多不適，甚至可加重腦梗塞的症狀。
四、忌抽菸喝酒
腦梗死的飲食禁忌還包括抽菸、喝酒。煙、酒對於血管健康都有不利影響，特別是對於已經患有腦梗死的人來說，抽菸喝酒可導致小血管快速收縮，使血管管腔變得更加狹窄，造成血栓。還可能導致血壓升高，對於疾病的控制十分不利。
