咽喉炎的出現其實和環境的污染有着一定關係，要想達到緩解作用，首先就應該選擇胖大海，羅漢果或者是青橄欖等等這些食物，雖然說比較常見，但是卻能夠有效的達到治療咳嗽的一種目的，可是我們也應該知道這些方法，雖然說有效也必須要長時間的堅持，這樣的話纔有更好的作用。
咽喉炎在生活中出現的機率比較高，這其實和我們環境污染逐漸的嚴重有着一定的關係，現在有很多的白領人羣都患有了咽喉炎，而在患有咽喉炎之後也會出現咽喉疼痛，咽喉瘙癢等衆多的現象，所以說應該儘快的改善，那麼咽喉炎吃什麼比較好呢？
一、胖大海
具有潤喉化痰、清熱解咽、潤腸通便、解毒降壓等功能，是治療喉咽不適的首選食療材料，咽喉炎的存在也會導致咽喉明顯的腫脹，所以說就應該儘快的選擇胖大海。
二、羅漢果
羅漢果含有多種維生素和氨基酸。具有清熱、消炎、潤肺、止咳的作用，具有藥食同源的一種效果。可用於治療咽喉痛、扁桃體炎、肺熱咳等，此外，羅漢果還具有降血脂、降血糖、抗衰老、美容等功效。
三、青橄欖
青橄欖果肉富含蛋白質、脂肪、維生素C和鈣、鐵、磷等礦物質，維生素C含量高於蘋果，具有清熱清咽、止渴解渴、醒酒等功效。一種用於治療咽喉痛、咳嗽，達到有效去除痰液的效果，被稱爲“肺胃之果”，冬春時每天嚼2-3顆橄欖，可預防和治療慢性咽炎。
四、白蘿蔔
白蘿蔔進入脾肺經絡，具有清熱解毒、消炎止咳的作用。喝白蘿蔔汁，或者是燉白蘿蔔的一種方式，都能夠有效的達到治療咳嗽的一種效果。
五、梨
有一種民間說法，吃生梨可以減輕喉嚨乾燥，改善喉嚨痛，緩解瘙癢和聲音嘶啞的症狀，傳統的飲食療法處方冰糖雪梨能滋陰潤肺，止咳祛痰，快速的滋潤喉嚨，具有保護的一種效果。
六、菱角
又稱馬蹄鐵，具有清熱解毒、活血解渴、祛溼化痰的作用，它被稱爲“地下悉尼”。如果喉嚨出現幹癢、輕微疼痛等症狀，用菱角洗淨切碎，放入榨汁機中飲用，可減輕喉嚨不適。
