脂肪肝是一種較爲常見的肝臟病理性改變，通常指由於各種原因導致肝細胞內脂肪過多堆積而導致肝臟功能受到影響的疾病。
脂肪肝是脂肪性肝病的通稱。肥胖、飲酒過多、飲食結構不合理及營養不良等原因，都可能導致患脂肪肝。由於各種原因導致體內肝細胞受損，脂肪代謝障礙，使脂肪在肝細胞沉積可能引起脂肪肝。一般將脂肪肝分爲酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝兩種，可根據脂肪變性在肝臟的程度和範圍，分爲輕度、中度和重度脂肪肝。
一般情況下患輕度脂肪肝的患者，臨牀上無任何不適症狀，而中度或重度脂肪肝的患者可能出現噁心、腹脹、腹部疼痛、食慾不振等症狀，脂肪肝屬於可逆性疾病，通過及時診斷治療，可恢復正常狀態。
建議患者日常養成清淡的飲食習慣，適當運動和避免菸酒，防止脂肪肝病情加重。
