吃火鍋的時候怎麼可以沒有蔬菜呢，宋朝也是有火鍋的，那麼在宋朝時期，人們可以吃到以下哪種蔬菜呢？是菠菜還是土豆呢？下面本站小編帶來：最新螞蟻莊園12月16日答案。
正確答案：菠菜
宋時的蔬菜品種已十分豐富，蔬菜品種有苔心、矮黃、大白頭、小白頭、黃芽、芥、生菜、波棱(菠菜)、萵苣、苦、姜、蔥、薤、韭、大蒜、小蒜、茄、梢瓜、黃瓜、冬瓜、葫蘆、瓠、芋、山藥、牛蒡、蘿蔔、甘露子、茭白、蕨、芹、菌等。
直到明末時期才傳入土豆，宋朝早於明朝，所以宋朝人可以吃到菠菜吃不到土豆。
菠菜的原產地就是波斯，是他們給我國進貢的時候，把這些物品進貢給我國的，當時我國的人們培養這種菜是特別喜歡吃的，它非常有營養，而且使我們中老年人都喜歡吃的一種蔬菜，而它可以幫助通便，這種蔬菜是非常不錯的，進貢以來我國的人都是比較喜歡吃的。
吃菠菜有哪些好處
1、能夠潤腸通便，因爲菠菜當中含有豐富的膳食纖維，能夠機械性的刺激腸道蠕動，對於腸燥祕結、排便困難的人，如果適當食用菠菜有很好的潤腸通便的作用。
2、促進生長髮育。綠色蔬菜在現代人的餐桌上幾乎成了不可缺少的食物，每個家庭的早中晚餐都必備一盤綠色的菜，一方面是爲了補充人體所需的微量元素，另一方面，由於生活條件的改善，人們已經吃膩了葷菜，需要一盤蔬菜來解膩。
很多家庭就會選擇菠菜，菠菜裏的胡蘿蔔素，能夠在人體內轉變成維生素A，維生素A又能維護正常視力和保護上皮細胞的健康，保護了眼睛緩解疲勞，提高人體預防傳染病的能力，促進人體生長髮育。
3、能夠養血止血，因爲從中醫食療的角度上來講菠菜的青色入肝，而肝主藏血，對於血虛所導致的頭暈、失眠的人，如果適當食用菠菜，通過滋補肝經而有很好的養血、止血的作用。
4、含有多種豐富微量元素。它們包括胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷、鐵、維生素E等微量元素，這些微量元素能供給人體所需的多種營養物質;例如其所含的鐵質，對於缺鐵性貧血的患者能起到一定的治療作用。
5、能夠潤肺止咳，對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰的人，如果適當食用菠菜，通過潤腸通便，肺與大腸相表裏的反射作用，有很好的潤肺止咳的作用。”
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