市民不應該吃太多魚露蝦露胃癌與許多特殊飲食愛好有很大關係。東三省和日韓都是胃癌高發地，其中一個共同特徵是喜歡泡菜等醃製食品，其實很多老年人喜歡吃的魚露蝦露也是含有豐富亞硝酸鹽的食品，過剩的亞硝酸鹽是致癌性高......

蝦的口感很嫩滑，有嚼勁，而且容易消化，即使是做成清淡的鹽水蝦，相信你也會食指大動。但是處理蝦也是一件麻煩事，尤其是去蝦線，你造怎麼做嗎？1、先把蝦沖洗乾淨，準備好牙籤。2、把牙籤插入蝦的第三節，（蝦頭下方爲第一節），慢慢挑起來......

小龍蝦吃起來是有一定講究的，尤其是小龍蝦的處理。一般來講，剛買回來的小龍蝦是比較髒的，必須要清洗乾淨，然後去除蝦頭和蝦線。小龍蝦有幾條蝦線小龍蝦的蝦線有幾根。本站帶來相關介紹。小龍蝦有幾條蝦線小龍蝦一般有兩條......

「導讀」三五好友點上一大盆香辣的口味蝦，煩惱都隨着下肚的蝦肉而漸漸消失，這恐怕就是吃貨們所特有的幸福感了。口味蝦不少人都愛吃，流傳到全國各地後，連不愛吃辣的朋友都開始嚐鮮。沒吃過的朋友可能會好奇，口味蝦是什麼蝦......

「導讀」蝦含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，但是若與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，會降低蛋白質的營養價值，鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。......

首先，基圍蝦，是海水蝦。菜場買的基圍蝦，如果養在淡水裏的應該是淡化過的蝦苗，是可以在淡水裏養的。基圍蝦是淡水育種、海水圍基養殖的，其得名原因是“圍基養殖”。爲何叫基圍蝦？因爲麻蝦屬沙蝦類，又叫基圍蝦，因爲野生的麻蝦喜......

「導讀」金秋十月，又到吃海鮮的季節了。說到海鮮，人們在日常生活當中最常吃的要數蝦仁。蝦仁的做法多變，但不變的是它身上那份獨特的鮮味可口。而且，蝦仁營養豐富，含蛋白質，具有補腎壯陽、健胃的功效，熟食能溫補腎陽。青蝦仁......

由於在蝦頭以及蝦線中含有大量的細菌以及髒東西，而且蝦線中幾乎都是蝦的排泄物，因此必須在食用之前必須要去除。要想快速去蝦線且保持蝦的完整是需要技巧的。1、可以通過青蝦的尾巴來去除蝦線。做法很簡單，只需要把中間......

最近在家待的時間實在是太長了。蝦是餐桌上經常都會吃到的一種食物，肉質鮮美，各種做法都好吃，一般不很多人都會去蝦頭。吃蝦要不要去蝦頭吃蝦去蝦頭好嗎。本站帶來相關介紹。吃蝦要不要去蝦頭個人建議把蝦頭剪掉好，尤其是......

「導讀」大家常吃蝦類品種非常多，不少朋友是分不清到底這些海蝦和淡水蝦有什麼區別的。明蝦和斑節蝦也是很多人容易搞混的兩種蝦，實際上兩者都是海蝦，明蝦也叫做“對蝦”，斑節蝦也叫“草蝦”。明蝦和斑節蝦的區別我們平時......

明蝦是海蝦嗎？是的，明蝦是海蝦，且是一種人們愛吃的蝦。或許很少人知道明蝦是什麼蝦，但是若說對蝦是什麼蝦的話，大多數人都知道。不過，偷偷告訴你一個祕密哦，其實明蝦就是對蝦啦。明蝦主要分佈於中國黃渤海、遼寧、河北、山東......

「導讀」蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞；蝦的吃法多樣，可製成多種美味佳餚，蝦肉歷來被認爲既是美味，又是滋補壯陽之妙品。基圍蝦屬淺海海水蝦，原產於廣東、福建沿海，殼薄肉嫩味美，顏色好看，是餐桌......

「導讀」寶露露兒童餐具是專業的嬰童餐具用品生產商，其致力於給中國寶寶提供更健康、更環保、更安全的兒童餐具用品。寶露露兒童餐具是什麼寶露露兒童餐具是專業的嬰童餐具用品生產商，其致力於給中國寶寶提供更健康、更......

清洗完青蝦後，以爲這樣就乾淨了嗎？那你錯了。青蝦最髒的部分你還沒有處理，那條充滿青蝦排泄物的蝦線你注意到了嗎？就是它，必須把它處理掉，那麼你的青蝦才能讓人吃得安全放心。青蝦怎麼去蝦線呢？下面學一下青蝦去蝦線的技巧吧......

夏天是基圍蝦盛產的季節了，基圍蝦肉質肥美，營養豐富，富含了多種人體所需的氨基酸和蛋白質，經常吃還能補充鈣質，對小朋友的成長髮育大有好處哦，那麼基圍蝦是海蝦還是河蝦呢？相信這是很多經常買基圍蝦的媽媽們好奇的問題。基圍......

「導讀」一盤色鮮味美的基圍蝦必定能使吃貨們食指大動，光是它那鮮豔的顏色就足以令人垂涎三尺了，基圍蝦是最常見的海鮮產品，平時在一些海鮮檔就能看到它的蹤影，它雖個頭小，但營養可是似乎不遜色其他蝦呢！那麼基圍蝦是海蝦還......

相信很多媽媽吃蝦的時候都是把蝦線挑出，這種做法是對的，因爲蝦線就是蝦的消化道，在蝦的背部。有的很黑，有的顏色很淡，幾乎看不出來，和其中的髒東西有關係。但是要怎麼挑才能完整的挑出蝦線暱，又不影響蝦的肉質了，下面小編總結......

「導讀」不知道大家知不知道“蝦線”是什麼東西呢？蝦線就是在明蝦背部，那條細細黑色的如線般的東西。相信很多人都吃過蝦線，那你知道這條蝦線堪稱如大便類的髒東西嗎？心中有沒有作嘔的感覺呢？因此，若想吃到健康的明蝦的話，就......

「導讀」明蝦，也就是人們口中常說的對蝦，其還有一個特別大氣的名字“東方對蝦”。有木有那麼一瞬間覺得明蝦變得高大上了呢，哈哈！那麼，你對如此高大上的明蝦的瞭解又有多少呢？你知道明蝦是海蝦嗎？你知道明蝦有什麼營養嗎？你知......

明蝦若想好吃且健康的話，除了要掌握烹飪技巧外，在前期還要注意明蝦的處理工作，例如明蝦怎麼去蝦線，怎麼去沙包，怎麼清洗等等。明蝦怎麼去蝦線生明蝦去蝦線：蝦的尾部有三片甲殼，那是用來推進自己前進的，你可以折下中間的那片（略......