大白菜的營養十分豐富，每百克大白菜含熱量41.84千焦耳(10千卡)，粗纖維1.5克，蛋白質0.8克，碳水化合物1.2克，脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纖維，可促進腸壁蠕動，保持大便通暢。大白菜的營養價值很高，含蛋白質、脂肪、膳食纖維......

「導讀」涼拌海髮菜清涼清涼的，很適合夏天食用。在日本人，海髮菜尤其受歡迎，除了它的美味之外，還有它的營養價值，都是原因之一。海髮菜還還有很多人體所需要的多種氨基酸，以及海藻多醣、碘、鈣、鐵等營養元素。有研究表明，海......

涼拌捲心菜是一道家常蔬菜，它的營養價值基本來自於捲心菜本身。捲心菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏，是四季的佳蔬。雖看似普通，但實際上卷芯菜的營養價值很高。德國人甚至認爲，捲心菜能治百病，它纔是菜中之王。西方人用捲心......

「導讀」海白菜爲藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體，又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜、裙帶菜等。藻體碧綠色，單獨或叢生，高10—14釐米，形體常有大小不等的孔。生長在中、低潮帶岩石上。生長在中、低潮帶岩石上。分佈渤海、黃......

「導讀」科學的研究表明，芹菜的營養大多藏在小小的葉子，所以吃芹菜葉子才能吸收到芹菜的營養。而涼拌芹菜葉是一道非常爽口的涼菜，簡單易做又好吃。芹菜對糖尿病和高血壓有很好的輔助治療效果是大家公認的，所以很多糖尿病......

涼拌海白菜製作簡單，但它也有它的營養價值，那麼涼拌海白菜有什麼營養價值？下面讓媽網百科告訴你涼拌海白菜的的營養價值吧。1、涼拌海白菜可爲人體提供豐富的營養成分，具有清執解毒，軟堅散結、利水降壓的功效。適用於頸淋......

還有什麼比涼拌菜吃得更爽吃得來勁兒，特別是這炎熱的天氣，吃上一口脆爽無比涼拌空心菜更是讓人如沐春風，心曠神怡。準備材料：主料：空心菜調料：老薑（適量）大蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）花椒麪（適量）麻......

海白菜每百克可食部含水分47.8克，蛋白質11.2克，脂肪0.1克，碳水化合物，粗纖維4.3克，還含有多種礦物質和維生素。海白菜性味鹹寒，具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。那麼涼拌海白菜怎麼做呢？下面讓媽網百科告訴你涼拌海......

「導讀」涼拌菠菜的營養價值是非常豐富的，它憑藉其色香味俱全的優勢，成爲人們餐桌上的一道“靚麗”的飲食佳品，涼拌菠菜之所以受人青睞，與其自身的營養價值和功效是分不開的，他對於便祕問題的解決具有一定的功效，不過在食用......

「導讀」蕨菜是一種蕨類植物，除了一般蔬菜所含有的營養物質外，還有很多蕨類植物特有的營養成分，所以是一種營養十分豐富的食材。而且口味也很清爽可口，爽滑脆嫩。這道涼拌蕨菜粉，口味是偏酸辣的，食用可以去油膩，助消化。涼拌......

涼拌海髮菜的主要原料是海髮菜，海髮菜是一種海洋植物，營養價值很高，含有很多人體所需的微量元素。涼拌海髮菜清涼清涼的，很適合夏天食用。在日本人，海髮菜尤其受歡迎，除了它的美味之外，還有它的營養價值，都是原因之一。下面就......

涼拌捲心菜是許多人會選擇的捲心菜食用方法。想要享受一份爽口又美味的涼拌捲心菜，就看看涼拌捲心菜的做法吧！一、泰式涼拌捲心菜食材準備：捲心菜、魚露、檸檬汁、芝麻油、米酒醋、蜂蜜、切碎花生仁、調味品製作步驟：1、......

我們平時所見的涼拌芥菜絲，它最初是流傳於東北的一種吃法。隨着南北方人的遷徙，在一定的程度上也影響到他們的飲食，北方人開始慢慢接受南方菜式，南方人也開始慢慢喜歡北方的口味，這樣情況並不鮮見。因此，涼拌芥菜絲受到了很......

「導讀」涼菜在很多家庭中，可能就是平日的休閒小吃類的一種。涼菜不僅可以是蔬菜，還可以是肉食、海鮮類，因此就有點類似於壽司。而喜歡吃黃瓜的媽媽們，也可以嘗試做一下涼菜，因爲這道菜可以用多樣的食材來做，方法也是非常簡......

「導讀」鹿角菜是什麼？可能很多人都不知道吧，如果你不是在大海邊長大的話，基本是沒見過吧？鹿角菜主要是生長在大海的石崖邊，而它的味道卻是讓人難以忘記的呢。涼拌鹿角菜好吃嗎鹿角菜是種生長在大海的石崖間，長約三四寸的海......

芹菜葉可以吃嗎？很多人都有這個疑問。過去很多人認爲芹菜的營養價值在於爽脆的莖幹上，而芹菜葉由於量少，而且還散發一種濃烈的味道而遭人無情的丟棄。其實這是“買櫝還珠”的做法，因爲芹菜葉纔是整棵芹菜的精華所在。科學......

「導讀」大部分人吃菠菜的時候都喜歡吃葉子，不大喜歡吃葉梗，葉子比較順滑軟綿，葉梗相對硬口點，但是隻要處理烹飪好，菠菜梗也可以成爲一道美味可口的菜式。涼拌菠菜梗也可以非常順滑爽口，口感比新鮮菠菜有韌勁。我們一起來了......

「導讀」東北人喜歡吃涼拌菜，南方人喜歡喝熱湯。這種南北差異的吃法在生活中還是比較常見的，據說這個是因爲北方人在飲食中追求的是快感，南方人在飲食中講究的是養生。這裏媽網百科即將與你分享的是涼拌芥菜絲，它是東北常......

「導讀」涼拌捲心菜是指用捲心菜直接加上各種配料和醬汁拌勻而成的菜餚。捲心菜中富含各種維生素和微量元素，這些物質使得捲心菜具有治病的功效。常吃捲心菜，對對抗癌和輔助治療疾病都有一定的作用。下面將介紹涼拌捲心......

捲心菜中含有孕期需要補充的葉酸，而涼拌可以幫助孕婦增強食慾，因此，許多孕媽媽喜歡吃涼拌捲心菜。專家認爲，孕婦適量食用涼拌捲心菜是可以的。孕婦多吃捲心菜，有以下好處：1、補充營養女性懷孕後都會需要補充葉酸，因爲葉酸是......